Batatas Chips de Micro-ondas
Lanche fácil
Quer um lanche rápido? Você pode fazer batatas chips de um modo saudável e mais gostosos do que a das marcas famosas usando apenas um fatiador e o micro-ondas.
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O que você precisará
batatas douradas de Yukon
sal
pimenta negra
azeite de oliva
Como cozinhar
1
2
É necessário usar uma mandolina para cortar em fatias finas como exige a receita. Corte a batata em fatias quase transparentes. Experimente até encontrar a espessura ideal para você.
3
Coloque um pouco de azeite de oliva nas batatas.
4
Tempere levemente com sal e pimenta.
5
Coloque as batatas fatiadas em um prato. Espalhe para que elas não fiquem grudadas.
6
Deixe no micro-ondas em temperatura alta por cerca de 3 minutos.
7
Para evitar que as batatas grudem no prato, vire durante o preparo. Se preciso, use uma faca para desgrudar as batatas do prato.
8
Mais um minuto em temperatura alta e elas estarão prontas. Pode ser que as batatas ainda estejam grudentas.
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