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要找快速的點心嗎?你可以做出比任何名牌更加健康、更為可口的馬鈴薯片,只需用到你的削片器和微波爐。
您會需要
育空黃金馬鈴薯
鹽
黑胡椒
橄欖油
烹調步驟
1
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2
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你要做這道食譜應該要有蔬果切片器,以便切出均勻一致的薄片。把馬鈴薯切成快要能看透的薄片。可能要試驗一下才能找到你喜歡的厚度。
3
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將馬鈴薯片用少許橄欖油攪拌。
4
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用鹽和胡椒稍加調味
5
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將馬鈴薯片排在盤子上。分散擺放不要讓薯片互相接觸。
6
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用強微波加熱約 3 分鐘。
7
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薯片容易黏住盤子。在烹調到一半時將薯片翻面會有些幫助。你可能需要用一把刀來將某些薯片從盤面上刮起。
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用強微波再加熱一分鐘應該能讓薯片準備上桌。薯片可能仍然會有點黏。
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