Kartoffelchips Aus Der Mikrowelle
Einfacher Snack
1 Portionen
15mDu suchst nach einem schnellen Snack? Du kannst Kartoffelchips machen, die gesünder und leckerer sind als alle bekannten Marken. Du brauchst nur einen Hobel und deine Mikrowelle.
Was wirst du brauchen
1 Yukon-Gold-Kartoffeln
Salz, nach Bedarf
schwarzer Pfeffer, nach Bedarf
Olivenöl, nach Bedarf
Wie man kocht
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Für dieses Rezept brauchst du einen Gemüsehobel, um gleichmäßig dünne Scheiben zu bekommen. Hobele eine Kartoffel in dünne, fast durchsichtige Scheiben. Du musst vielleicht ein bisschen herumprobieren, um eine Dicke zu finden, die du magst.
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Schwenke die Kartoffelscheiben in etwas Olivenöl.
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Würze mit etwas Salz und Pfeffer.
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Lege die Kartoffelscheiben auf einen Teller. Verteile sie so, dass sie sich nicht berühren.
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Erhitze alles etwa 3 Minuten lang auf hoher Stufe in der Mikrowelle.
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Die Scheiben kleben oft am Teller fest. Es hilft ein wenig, sie nach der Hälfte der Kochzeit umzudrehen. Bei manchen könntest du ein Messer brauchen, um sie vom Teller zu kratzen.
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Noch eine Minute auf hoher Stufe und sie sollten fertig sein. Sie könnten immer noch ein bisschen festkleben.
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