Хотите быстро перекусить чем-то вкусненьким? Вы можете приготовить картофельные чипсы, более полезные и вкусные, чем большинство вариантов из супермаркета. Для этого вам понадобится лишь слайсер для нарезки картофеля и микроволновая печь.
Что вам понадобится
картофель (мы советуем "юкон голд")
соль
черный перец
оливковое масло
Как готовить
1
2
Для приготовления вам понадобится слайсер для нарезки овощей, с ним все ломтики получатся одинаковой толщины. Нарежьте картофель так тонко, чтобы ломтики были почти прозрачными. Хотя стоит попробовать разные варианты – на свой вкус.
3
Обваляйте картофель в небольшом количестве оливкового масла.
4
Слегка присыпьте солью и перцем.
5
Разложите ломтики на тарелке таким образом, чтобы они не касались друг друга.
6
Готовьте в микроволновке примерно 3 минуты на высокой мощности.
7
Картофель может пристать к тарелке. Стоит перевернуть ломтики на этапе полуготовности. А чтобы отскрести самые стойкие кусочки, возможно, понадобится нож.
8
Еще одна минута на высокой мощности – и картофель готов. Кстати, ломтики все равно могут пристать к тарелке.
9
Комментарии