Chips au micro-ondes
En-cas rapide
Vous cherchez un en-cas rapide ? Vous pouvez faire des chips plus saines et meilleures que toutes celles vendues en supermarché avec simplement une mandoline et votre micro-ondes.
Ce dont tu auras besoin
Pommes de terre Yukon Gold
sel
poivre noir
huile d'olive
Comment cuisiner
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Pour cette recette, vous aurez besoin d'une mandoline pour avoir des tranches fines homogènes. Tranchez une pomme de terre assez finement pour qu'elle soit presque transparente. Il faudra peut-être tâtonner un peu pour arriver à l'épaisseur souhaitée.
3
Mélangez les tranches de pommes de terre avec un peu d'huile d'olive.
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Salez et poivrez légèrement.
5
Placez les tranches de pommes de terre sur une assiette en les espaçant de façon à ce qu'elles ne se touchent pas.
6
Passez au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 3 minutes.
7
Elles ont tendance à coller à l'assiette. Pour éviter ça, vous pouvez les retourner à mi-cuisson. Vous devrez peut-être en décoller certaines avec un couteau.
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Encore une minute à puissance maximale et ça devrait être bon. Elles peuvent peut-être encore coller un peu.
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