Patatine al microonde
Snack facile
Cerchi uno snack veloce? Puoi preparare delle patatine molto più salutari e gustose di quelle di qualsiasi marchio, usando solo un affetta patate e il microonde.
Quello di cui avrai bisogno
patate Yukon Gold
sale
pepe nero
olio di oliva
Come cucinare
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Per fare in modo che tutte le fettine abbiano lo stesso spessore, dovresti utilizzare un affettatore a mandolino. Taglia la patata in modo da ricavarne fettine tanto sottili da essere quasi trasparenti. Potrebbe volerci un po' per trovare lo spessore che più ti piace.
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Mescola le fettine con un filo di olio di oliva.
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Insaporisci leggermente con sale e pepe.
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Disponi le fettine di patate su un piatto. Separale bene in modo che non si tocchino.
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Cuoci nel microonde ad alto voltaggio per circa 3 minuti.
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Tenderanno ad attaccarsi al piatto. È abbastanza utile capovolgerle a metà cottura: potresti quindi aver bisogno di un coltello per sollevarne alcune.
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Un altro minuto ad alto voltaggio e dovrebbero essere pronte. Potranno ancora risultare un po' appiccicose.
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