Risoto de Gorgonzola e Damasco

• Suco de meio limão
• 1 xíc de vinho branco seco
• 1 cx de creme de leite ou 1 potinho de requeijão ...
• 200g de queijo parmesão ralado
• 7 mais ingredientes ..

Risoto Caprese

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• 50 ml de azeite
• 2 ramas de tomate cereja
• 1 taça de vinho branco seco
• 50 gramas de queijo parmesão
• 9 mais ingredientes ..

Risoto de Filé Mignon Com Parmesão

• 1 litro de caldo legumes fervente
• 40 ml de vinho branco seco
• 1 dente de alho (metade para o arroz e outra metade para temper...
• 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
• 5 mais ingredientes ..

Risoto de Queijo Parmesão

• 100 gramas de queijo parmesão
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 litro de caldo legumes fervente
• 1 xícara de arroz arbóreo
• 4 mais ingredientes ..

Julia's Version of Lamb Plov (pilaf)

Lamb Pilaf

• A few pieces of lamb (I take pieces on a bone to add more flavor to the broth)
• Onion (I always mix 2/3 kinds together, this time 1/2 yellow & 1/2 red)
• 3 cloves of garlic
• 2 carrots
• 12 mais ingredientes .....

Normandský Bramborový Gratin S Camembertem

• 700 g brambor
• 200 g slaniny ( uzený)
• 2 stroužky česneku
• 1 cibule
• 6 mais ingredientes .....

Κύβοι Λαχανικών

• 4 κρεμμυδια
• 4 καροτα
• 1 ντοματα
• 2 πιπεριες φλωρινης
• 6 mais ingredientes .....

Καρμπονάρα Λαχανικών (μπρόκολο, Καρότο, Ρόκα, Ηλιόσπορος)

Καρμπονάρα με μπρόκολο, καρότο.

• 500 γραμμάρια πέννες/μακαρόνια
• 400ml κρεμα γάλακτος light
• 1 μπρόκολο μεγάλο
• 1 ποτηράκι λευκο κρασί
• 8 mais ingredientes .....

Semoule À la Pastèque

• 1 cube de bouillon de légume
• 90 gr par personne de semoule
• pastèque (autant que l'on veux...
• sel, poivre
• 3 mais ingredientes ..

Crema de Otoño 🍁

Vegetariana y muy deliciosa

• 1 cubito caldo de verduras (opcional)
• 1 calabacín
• 2 puerros
• media cebolla grande o una peq...
• 2 mais ingredientes ..

𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒈𝒓𝒂𝒍𝒆 Zucchine & Gamberetti

𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 😋

• 2 Zucchine
• 400 /500 g di riso
• 2 dadi brodo vegetale
• 1 scatolina di gamberetti sgusciati
• 1 mais ingredientes .....

Zupa Dyniowa

Jesienna zupa dyniowa

• 1 średnia dynia jadalna
• 3-4 średnie ziemniaki
• 5 dużych marchewek
• 2 średnie pietruszki, mały seler
• 3 mais ingredientes .....