Maionese de Batata
- batata em cubinhos
- cebola picadinha
- cebolinha fresca picada
- sal ou tempero Grill (Maggi) à gosto
- 4 mais ingredientes .....
Bolinhos de Risoto Recheados (aproveitando Sobras)
- sobras de risoto
- recheio da preferência (usei cubos de mussarela, mas pode ser calabresa, bacon, vai do gosto)
- farinha de trigo
- ovos batidos com um pouco d'água
- 1 mais ingredientes .....
Medalhão de Hamburger No Pimentão
- pimentões vermelhos cortados em rodelas grossas, sem semente (e...
- carne moída
- linguiça de porco esmigalhada
- cebola picadinha
- 5 mais ingredientes ..
Receitinha Fit: Geladinho de Morango
- gelatina de morango sem açúcar
- Iogurte natural
- Morangos
Almoço Mexicano
- Totopos com guacamole, sour cream e pico de gallo.
- Fajitas de carne.
- Tacos de frango.
Limonada de Coco
- 6 copinhos (de tequila) de creme de coco
- 3 copinhos (de tequila) de sumo de limão
- 3 copos grandes de gelo
- fatias de limão (para decorar)
- 1 mais ingredientes .....
Pastel Enroladinho de Provolone e Alecrim
- 250g de massa para pastel
- queijo provolone ralado grosso
- ramos de alecrim fresco
- água para umedecer as bordas do pastel
- 1 mais ingredientes .....
Salada Caprese
- tomatinhos cereja (pode ser utilizado qualquer tomate)
- cerejinhas de muçarela de búfala (usei da bufalina)
- folhas de manjericão rasgadas (se as suas folhas forem pequenas não é necessários rasgar)
- azeite de oliva extra virgem
- 1 mais ingredientes .....
Chips de Mandioquinha
- mandioquinhas (250g por pessoa)
- azeite
- sal (gosto de usar sal rosa do himalaia moído na hora)
Especial Ervas e Especiarias: Sabores do México
- Açafrão/Azafran:
- Epazote
- Chili em pó
- Coentro/Cilantro
- 2 mais ingredientes .....
Especial Ervas e Especiarias: Alho
- com alho cru: salada de vagem e patê de ricota
- com alho confitado: bruschetta de tomatinhos confit;
- com alho assado: entrecote com molho mostarda e batatas
- com alho em lascas: macarrão rústico do Lorenço;
- 3 mais ingredientes .....
Especial Ervas e Especiarias: Introdução
- Ervas frescas e suaves
- Ervas perfumadas
- Ervas cítricas ou acres
- Ervas anisadas ou com sabor de alcaçuz
- 19 mais ingredientes .....
