Bife a Cavalo
Do meu modo
- bifes de alcatra ou filé mignon
- alho
- sal
- cebola
- 2 mais ingredientes ..
Conserva de Cebola Crua
com vinagre e mel
- 3 colheres de sopa de mel
- 3 colherinhas de cha de sal
- 4 cebolas
- vinagre o quanto baste
Kibe Cru
- 300ml de água morna
- 2 pedras de gelo
- 1 colh de cha de pimenta siria
- 4 colheres de óleo
- 5 mais ingredientes ..
Bolo de Milho de Lata Com Fubá
simples, cremoso e fofinho
- 1 colher de fermento
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 pitada de sal
- 6 mais ingredientes ..
Carne de Porco de Panela
Frita acrescentando água
- 6 dentes de alho
- 2 colheres de sal (usei tempero completo com pimenta)
- 4 k de costelinha de porco
- água o quanto baste
Lanche Natural de Atum
- 1 pitada de sal
- umas 8 fatias de queijo
- 1 pão de forma integal fatiado
- 3 colheres de maionese hellmann's
- 6 mais ingredientes ..
Músculo Com Mandioca
- 1 k de mandioca
- 1 colherinha de cominho
- 3 folhas de louro
- 3 dentes de alho
- 6 mais ingredientes ..
Feijão Com Courinho de Porco
- 1 colher rasa de sal
- 2 folhas de louro
- 3 dentes de alho
- mais ou menos 1/2 quilo de couro de porco (pele)
- 2 mais ingredientes ..
Cebolinhas Inteiras Em Conserva
- 1 colh. de sal
- 4 folhas de louro
- 300 ml. de agua
- 300 ml. de vinagre
- 1 mais ingredientes ..
Feijão Tropeiro
- + ou - 200 gramas farinha de mandioca ( usei a temperada)
- 1 maço de couve folha
- 4 dentes de alho
- 100 gramas de torresmo
- 10 mais ingredientes ..
Brusquetas de Berinjela
- azeite de oliva
- 1 berinjela
- 1 tomate
- queijo raldo
- 2 mais ingredientes ..
Pirão de Cabeça de Peixe
- farinha de mandioca o quanto baste
- 1 lata de tomates pelados ou massa de tomate
- 3 folhas de louro
- 1 cabeça de peixe e restos da espinha
- 4 mais ingredientes ..
