Feijão Tropeiro
- 1 kl de feijao ( usei o jalo, mas pode ser o carioca)-
- 1 colh. de banha
- 200 gramas de bacon
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 10 mais ingredientes .....
Batata Ao Murro
- 2 batatas
- 2 dentes de alho
- sal ( usei o tempero completo com pimenta)
- 1 colher de mateiga
- 1 mais ingredientes .....
Feijão Carioca
tempero de feijão carioca
- 250g de feijão
- 3 fatias de bacon
- Umas 8 rodelas de calabresa
- Uns 3 dentes de alho
- 1 mais ingredientes .....
Carne de Porco de Panela
Pode ser guardada por dias na geladeira
- 4 k de costelinha de porco
- 2 colheres de sal (usei tempero completo com pimenta)
- 6 dentes de alho
- água o quanto baste
Farofa Crocante
Farofa de proteína de soja
- 200 gramas de proteina textorizada de soja
- 400 gramas de farinha de mandioca (usei a temperada)
- 2 colhes de creme de cebola
- 3 dentes de alho
- 3 mais ingredientes .....
Músculo Com Mandioca
- 1,5 kg de músculo
- 2 colh. de banha ou oleo
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 6 mais ingredientes .....
Espetinho de Carne
- 3 k de carne de primeira
- 2 cebolas
- 3 tomates
- tempero da carne (sal pimenta e alho)
- 1 mais ingredientes .....
Carne Capa do Contra Filé
No sousvide
- 2 k de carne
- Tempero completo com pimenta
- Alho
- Panela com água
- 6 mais ingredientes .....
Inhame Souté
Inhame ótimo para saúde
- 1 inhame descasque
- 2 dentes de alho
- 1colher de manteiga
- sal a gosto (usei tempero completo)
- 2 mais ingredientes .....
Refogado de Brócolis Com Cogumelos
- 1 brocolis
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 300g de cogumelos paris
- 6 mais ingredientes .....
Rabada Com Agrião
- 1,5 Rabo de boi
- 1 cebola grande
- Alho
- 2 tomates
- 3 mais ingredientes .....
Sopa de Legumes Na Panela de Pressão
- 2 colheres de óleo
- 400 gramas de legumes picados( cenoura, abóbrinha,chuchu)
- 4 batatas picadas
- 1 xícara de feijão cozido
- 5 mais ingredientes .....
