Lentilhas Cremosas de Curry Vermelho para Panela de Pressão Elétrica

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Michelle Hanneman avatar
Vídeo de receita feito por Michelle Published on 01/10/2021, Visto por 7651
yield5 porçõestotal time16m

É uma loucura a rapidez com que isso sai na Panela de Pressão Elétrica! Este jantar é tão rápido, fácil e barato de fazer. Sirva junto com seus vegetais e grãos favoritos.

Traduções disponíveis emen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

O que você precisará

1 Cebola Amarela

1 colher de sopa de Alho

2 cenouras

5 colheres de sopa de Pasta de Curry Vermelho

2 xícaras de Lentilhas Vermelhas secas

400g de Tomates em Cubos Enlatados

4 litros de Leite de Coco

450g de Caldo Vegetariano

1 colher de sopa de Óleo de Coco

ORNAMENTAÇÃO

1/4 maço de Coentro fresco, opcional

1 Limão, opcional

PARA SERVIR

500g de Arroz para Micro-ondas, para servir

(Dados nutricionais 23 calorias, 0.75 g gordura, 3.5 g carboidratos, 0.98 g proteína, 1 mg colesterol, 20 mg sódio)

Como cozinhar

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Junte os ingredientes.

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nhos.

Meça e prepare os ingredientes - pique a cenoura, a cebola e o alho em cubinhos.

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o derretido e as cebolas picadas.

Defina sua Panela de Pressão Elétrica para refogar e adicione o óleo de coco derretido e as cebolas picadas.

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o de coco.

Adicione o alho picado e as cenouras em cubos à panela com a cebola e o óleo de coco.

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Refogue por cerca de 6 minutos ou até que as cebolas estejam caramelizadas.

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Adicione a pasta de curry e as lentilhas às cebolas e cenouras refogadas.

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certifique-se de que as lentilhas estejam cobertas com a pasta de curry e o óleo. Em seguida, adicione o leite de coco.

Misture bem para incorporar a pasta de curry. Refogue por alguns minutos e certifique-se de que as lentilhas estejam cobertas com a pasta de curry e o óleo. Em seguida, adicione o leite de coco.

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ados. Mexa e misture.

Desligue a função de refogar e adicione o caldo e os tomates em cubos enlatados. Mexa e misture.

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essão em alta pressão por 6 minutos.

Adicione a tampa e defina a Panela de Pressão Elétrica para cozinhar sob pressão em alta pressão por 6 minutos.

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. Mexa as lentilhas para se certificar de que tudo está bem incorporado.

Libere a pressão e remova a tampa. Tenha cuidado com a fuga de vapor quente. Mexa as lentilhas para se certificar de que tudo está bem incorporado.

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as tigelas. Coloque a colher sobre as lentilhas e sirva imediatamente. Ou mantenha em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.

Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem e distribua entre as tigelas. Coloque a colher sobre as lentilhas e sirva imediatamente. Ou mantenha em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.

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