Паста из чечевицы и красного карри в Instant Pot

Play
PlayPause
 
Michelle Hanneman avatar
Рецепт видео, сделанный Michelle Published on 01.10.2021, просмотрено 7183
yield5 участкиtotal time16m

Просто невероятно, как быстро вы приготовите это блюдо в Instant Pot! Это очень быстрый, простой и недорогой ужин. Подавайте с вашими любимыми овощами и крупами.

Переводы доступны вen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

Что вам понадобится

1 репчатый лук

1 ст. л. чеснока

2 моркови

5 ст. л. пасты красного карри

2 чашки сушеной красной чечевицы

400 г консервированных помидоров в кубиках

370 г кокосового молока

450 г овощного бульона

1 ст. л. кокосового масла

ЗАПРАВКА

1/4 пучка свежего кориандра (по желанию)

1 лайм (по желанию)

ДЛЯ ПОДАЧИ

450 г риса для приготовления в микроволновой печи (для подачи к столу)

(Пищевая ценность 7 калорий, 0.16 g жиров, 1.16 g углеводов, 0.33 g белков, 2 mg холестерина, 6 mg натрия)

Как готовить

1

Play

2

Play

Соберите все ингредиенты.

3

Play
 кубиками.

Отмерьте и подготовьте ингредиенты — нарежьте морковь, лук и чеснок мелкими кубиками.

4

Play
овое масло и нарезанный лук.

Установите Instant Pot в режим "Соте" и поместите в чашу растопленное кокосовое масло и нарезанный лук.

5

Play
ви.

Добавьте в чашу с луком и кокосовым маслом нарезанный чеснок и кубики моркови.

6

Play

Потушите около 6 минут или до карамелизации лука.

7

Play

Добавьте в соте из лука и моркови пасту карри и чечевицу.

8

Play
чевица покрыта пастой карри и маслом. Затем добавьте кокосовое молоко.

Хорошо размешайте пасту карри. Потушите несколько минут и убедитесь, что чечевица покрыта пастой карри и маслом. Затем добавьте кокосовое молоко.

9

Play
шо перемешайте.

Выключите функцию "Соте", добавьте бульон и консервированные помидоры. Хорошо перемешайте.

10

Play
нут.

Закройте крышкой и установите Instant Pot в режим высокого давления на 6 минут.

11

Play
ий пар. Хорошо перемешайте чечевицу и остальные ингредиенты.

Сбросьте давление и снимите крышку. Будьте осторожны, так как выходит горячий пар. Хорошо перемешайте чечевицу и остальные ингредиенты.

12

Play
ху выложите чечевицу и сразу подавайте к столу. Или храните в герметичном контейнере в холодильнике не более 5 дней.

Приготовьте рис согласно инструкциям на упаковке и разложите по чашам. Сверху выложите чечевицу и сразу подавайте к столу. Или храните в герметичном контейнере в холодильнике не более 5 дней.

Комментарии

Avatar placeholder