Salada de frutas
10 porções
20mUma salada de frutas é um ótimo complemento para qualquer café da manhã ou brunch para várias pessoas. Você pode preparar tudo antes! Sinta-se à vontade para trocar qualquer uma das frutas pelas suas favoritas!
O que você precisará
PARA O PREPARO
1/4 xícara de mel
1/2 laranja
Raspas de 1 limão
PARA A SALADA
450g de morangos
225g de uvas
1/2 abacaxi
1 laranja
1 maçã
2 kiwis
1 pera
170g de mirtilo
(Dados nutricionais 41 calorias, 0.58 g gordura, 7.61 g carboidratos, 1.92 g proteína, 2 mg colesterol, 32 mg sódio)Como cozinhar
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Reúna e separe todos os ingredientes em porções.
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Enxágue rapidamente as frutas em uma peneira.
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Retire as uvas do cacho e corte-as ao meio.
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Corte o talo do morango e corte em quartos.
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Corte em volta do miolo da pera e da maçã e pique em cubinhos.
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Corte a casca da laranja.
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Corte entre as partes para remover apenas a fruta e corte em pedaços pequenos.
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Corte o kiwi ao meio e retire a fruta da casca. Corte em pedaços.
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Corte a parte superior e inferior do abacaxi e corte a casca. Corte em quartos.
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Corte o miolo do abacaxi e pique-o em pedaços pequenos.
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Esprema metade de uma laranja em uma tigela.
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Adicione o mel e as raspas de limão ao suco de laranja. Misture para uni-los.
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Regue o molho sobre as frutas e misture bem.
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