Salată de fructe
10 porțiuni
20mSalata de fructe este o garnitură excelentă pentru orice mic dejun sau brunch pentru un grup de oameni. Puteți face toată munca în prealabil pentru a o pregăti! Puteți oricând să înlocuiți oricare dintre fructe cu preferatele dumneavoastră!
De ce ai nevoie
PENTRU DRESSING
1/4 cană miere
1/2 portocală
Coaja de la 1 lămâie
PENTRU SALATĂ
500 grame de căpșuni
230 grame de struguri
1/2 ananas
1 portocală
1 măr
2 kiwi
1 pară
170 grame de afine
(Fapte nutriționale 30 calorii, 0.52 g grăsime, 4.75 g carbohidrați, 1.78 g proteine, 2 mg colesterol, 32 mg sodiu)Modul de preparare
1
2
3
Luați ingredientele și porționați-le.
4
Clătiţi rapid fructele într-o strecurătoare.
5
Scoateți strugurii de pe ciorchine și tăiați-i în jumătate.
6
Tăiați tulpinile căpșunilor și decupați-le în sferturi.
7
Tăiați în jurul miezului perei și al mărului și apoi feliați-le pulpa în cuburi mici.
8
Tăiați coaja portocalei pentru a o îndepărta.
9
Tăiați între segmente pentru a scoate doar fructul și feliați pulpa în bucăți de mărimea unei mușcături.
10
Tăiați kiwi în jumătate și scoateți fructele din coajă cu o lingură. Decupaţi pulpa în bucăți.
11
Tăiați partea superioară și inferioară a ananasului și tăiați jos în felii succesive, de jur împrejur, coaja ananasului. Feliați-l în sferturi.
12
Tăiați miezul din ananas și decupați-l în bucăți de mărimea unei mușcături.
13
Stoarceți sucul unei jumătăți de portocală într-un castron.
14
Adăugați mierea și coaja de lămâie în sucul de portocale. Amestecați pentru a le omogeniza.
15
Stropiți sosul peste fructe și amestecați pentru a combina.
16
Comentarii