Risotto Mantecato Con Burrata .crema di Pomodoro e Basilico
- 1 burrata
- 70gr carnaroli
- olio evo
- sale
- 5 více přísad .....
Crostata Alla Frutta
- PER LA BASE:
- 250 g di farina
- 20 ml di latte
- buccia di limone
- 8 více přísad .....
Sbriciolata Con Crema All'arancia
- 300ml di latte
- 2 arance
- 220ml di succo d'arancia
- 3 tuorli
- 8 více přísad .....
Torta All'arancia
- 3 uova
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 200ml per succo darancia(per la crema)3 arance
- 4 více přísad .....
Torta Mimosa Alle Fragole
- PER IL PAN DI SPAGNA
- 200g di farina
- 200g di zucchero
- 1/2bustina di lievito per dolci( 8g )
- 14 více přísad .....
Crema di Limoncello
- 1 litro di alcool puro
- 2 litri di latte parzialmente scremato
- Kg. 1,400 di zucchero
- Kg 1 di limone
- 1 více přísad .....
Torta Salgada de Banana
- 10 bananas nanicas
- 10 fatias de queijo
- 2 colheres de sopa de " Creme de Cebola"
- 2 colheres de sopa de "Maizena"
- 4 více přísad .....
Pasta Con Crema di Peperoni
Pasta con crema d i peperoni
- peperpnu,pasta,olio e aglio
Pasta Tricolore Con Crema di Verdure
- pasta tricolore
- 1 zucchina
- 1 carota
- 1 cipolla
- 3 více přísad .....
Fagottini di Scampi e Prosciutto Crudo Con Erba Cipollina
su Crema Di Avocado Con Curcuma E Sale Nero
- 2 scampi
- 1 avocado
- olio di oliva
- erba cipollina
- 3 více přísad .....
Cialde Con Crema di Ricotta Alla Menta, Mango e Cacao Amaro
- 30g farina
- 100g zucchero
- 2 albumi
- 35g mandorle a scaglie
- 5 více přísad .....
Farfalle Con Crema di Carciofi e Salsicce
- 200 gr salsicce
- 1 busta carciofi congelati o 4 carciofi
- 300 gr farfalle (pasta)
- scaglie di parmigiano q.b.
- 4 více přísad .....