Hawajski Tost Michała Z Szynką i Salami
- sandwich (toast)
- plastry gotowanej szynki
- plastry salami
- całe plastry ananasa
- 5 weitere Zutaten......
" Malloreddos " Kuncússu G'aìa
Pasta con ortaggi e pancetta
- 200 gr. di ( MALLOREDDOS )
- 2 patate piccole
- 1 cipolla piccola
- 100 gr. di pancetta affumicata
- 6 weitere Zutaten......
Jamón Con Chorreras
Típica tapa Zaragozana (Casa Juanico)
- 2 lonchas de queso
- 2 lonchas de Jamon York
- Huevo duro ( un cuarto)
- Harina para tempura
" Antunna " Malloreddada
Funghi in pasta con aromi
- 3oo gr. di Antunna
- prezzemolo
- aglio
- 1 peperoncino di Tola
- 6 weitere Zutaten......
Pancetta Con Broccoli
Stufato
- 3 pezzi di pancetta
- 5 fiori di broccolo
- 2 cipolle piccole
- 1 carota
- 6 weitere Zutaten......
" Faíttasa in Padedda "...
Favette con pancetta affumicata ...
- sbucciare 20 favette fresche
- qualche foglia di menta piperita
- 1 cipollotto
- 2 cucchiai di olio EVO
- 3 weitere Zutaten......
Ciccioneddos Al Cinghiale in Bianco
Selvatico
- 400 gr. di carne di cinghiale
- 1 costina di sedano in foglie
- 1 carota
- 1 cipolla bionda
- 6 weitere Zutaten......
" Cugumeddu " in 'gabbina...
Saccottini ai funghi con pomodoro e pancetta ...
- 5 o 6 funghi Champignon
- 2 pomodori a misura di fungo
- origano
- sale
- 3 weitere Zutaten......
Sorrentinos de Panceta Mozarella y Verdeo Con Masa de Curcum
- 600 gr de arina
- 2 crdt de curcuma
- 2 crdt de pimenton dulce
- sal a gusto
- 5 weitere Zutaten......
Quaglie Al Forno Ripiene di Paté
secondo piatto delizioso
- 4 quaglie
- 4 cuchiai di pate di fegatini di pollo fatto in casa
- sale,pepe,olio e paprika per condire le quaglie
- olio d'oliva extravergine
- 5 weitere Zutaten......
Bacalhau Á Lá Setubaleiro
Mais uma invenção
- 1 posta grossa de bacalhau
- 10 batatas grandes
- 1 copo de leite
- 10 tiras de pimento vermelho
- 6 weitere Zutaten......
