Pumpkin Lasagna
a simple vegetarian lasagna
- 2 lb pumpkin or squash
- 2 tbsp olive oil
- 2 cups of water
- 1/2 cup parsley
- 7 من المكونات الإضافية......
Chicken Strogonoff
- 1 lb chicken, cut into cubes
- 1 tbsp butter
- 20 oz pealed tomatoes
- 16 oz heavy whip cream
- 1 من المكونات الإضافية......
Beet Gnocchi
- 3 cooked large beets (or 6 small ones)
- 2 eggs
- 100gr mascarpone (or ricotta)
- 1/2 cup Parmesan cheese
- 6 من المكونات الإضافية......
Peas Risotto
- 1/2 onion
- 2 tbsp olive oil
- 2 cups arborio rice
- 1 cup wine
- 4 من المكونات الإضافية......
Pandoro Christmas Tree
With Tiramisu Cream
- 1 pandoro
- 5 eggs
- 1 cup sugar
- 1/4 cup Marsala wine
- 2 من المكونات الإضافية......
Pesto
- 3 cups fresh basil
- 1/2 cup grated Parmesan cheese
- 1 clove of garlic
- 1/4 cup pine nuts
- 2 من المكونات الإضافية......
Greek Tortilla Pizza
- 4 large Tortillas
- 4 tbsp Olive Oil
- 6 oz Pizza Sauce
- 1/2 Red Onion
- 3 من المكونات الإضافية......
Greek Tortilla Pizza
- 4 large Tortillas
- 4 tbsp Olive Oil
- 6 oz Pizza Sauce
- 1/2 Red Onion
- 3 من المكونات الإضافية......
Zabaglione Ice Cream
- 6 yolks
- 1/2 cup (200 g) sugar
- 90 ml marsala or porto wine
- 1/2 cup (60 g) heavy whip cream
- 1 من المكونات الإضافية......
Zabaglione Ice Cream
- 6 yolks
- 1/2 cup (200 g) sugar
- 90 ml marsala or porto wine
- 1/2 cup (60 g) heavy whip cream
- 1 من المكونات الإضافية......
Zabaglione Ice Cream
- 6 yolks
- 1/2 cup (200 g) sugar
- 90 ml marsala or porto wine
- 1/2 cup (60 g) heavy whip cream
- 1 من المكونات الإضافية......
Margherita Tortilla Pizza
- 4 large Tortillas
- 1 tbsp Olive oil
- 6 oz Pizza Sauce
- 8 oz Fresh Mozzarella
- 2 من المكونات الإضافية......
