بسكويت الطحينة ورقائق الشيكولاتة
خالي من الغلوتين والفول السوداني والسكر المكرر، يعتبر هذا البسكويت صحي - ولكنه لذيذ كذلك!
المقادير
1 كوب طحينة
1/2 كوب من شراب القيقب
1 كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة
1 كوب من دقيق اللوز
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
(حقائق غذائية 12 السعرات الحرارية ، 0.76 g fat ، 1.2 g carbohydrates ، 0.18 protein ، 0 mg cholesterol ، 5 mg sodium)الطريقة
1

2

قم بجمع كل المكونات.
3

قُم بتقسيم جميع المكونات
4

قم بإضافة الطحينة وشراب القيقب إلى وعاء خلط متوسط الحجم.
5

أضف رقائق الشيكولاتة الصغيرة ودقيق اللوز.
6

اترك العجينة تتماسك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
7
اضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
8

بعد التبريد والعجن، اخلط البيكنج صودا والبيض.
9

استخدم مغرفة أو يديك لعمل قرص من البسكويت يبلغ حجمه حوالي 2 ملعقة كبيرة على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة.
10

قم بالخبز في 175 درجة سيلزيوس لمدة حوالي 12 دقيقة. يجب أن يصبح الجزء الخارجي صلب، لكنه سيظل لذيذ وطري من الداخل.
11

قم برش الملح القشاري في حال أردت، وانقل الذي لم تأكله بالفعل إلى مصفاة سلكية لكي يبرد.
التعليقات