Chile Colorado with Pork
- 1 Yellow Onion
- 4 cloves Garlic
- 1/2 bunch Cilantro
- 16 oz. Roasted Red Peppers
- 4 من المكونات الإضافية......
Lablabi
- 1 lb dried Chickpeas
- 8 cups Water
- 1 Yellow Onion
- 4 cloves Garlic
- 5 من المكونات الإضافية......
Artichoke Citrus Salad
- 1 Yellow Onion
- 1 bunch Carrots
- 2 cloves Garlic
- 1 Orange
- 8 من المكونات الإضافية......
Dungeness Crab with Artichoke and Citrus
- 1 Crab
- 1 Yellow Onion
- 1 bunch Carrots
- 2 cloves Garlic
- 9 من المكونات الإضافية......
Escondidinho de Carne Seca Com Mandioca
- 500 gramas de carne seca ( usei jerked beef)
- 1 k de mandioca
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 2 cebolas
- 9 من المكونات الإضافية......
Escondidinho de Camarão
- 1 k de mandioca
- 2 colheres de manteiga
- 1 litro de leite
- sal
- 8 من المكونات الإضافية......
Escondidinho de Carne Moida
- 500g de carne moida
- 2 cebolas
- 1 cenoura
- 2 dentes de alho
- 10 من المكونات الإضافية......
Escondidinho de Shimeji Com Palmito
Purê batata (ou inhame), linhaça e queijo
- 200g de shimeji fresco
- 150g de palmito em conserva
- 1 cebola grande
- Shoyo
- 8 من المكونات الإضافية......
Hambúrguer Vegano de Batata
- 3 batatas medias cozidas
- 1 cenoura pequena ralada ( com casca, ralo grosso )
- 1 abobrinha pequena ralada ( sem casca, ralo grosso )
- 1 tomate medio cortado em cubos
- 5 من المكونات الإضافية......
Hagyományos Burgonyapüré (mashed Potato)
- 500g burgonya
- 75g vaj
- 4 evőkanál tejföl (creme fresh)
- 200-250ml tej
- 1 من المكونات الإضافية......
Simple Veg Gravy
Side dish
- 2 medium sized tomatoes, ground
- 1 big Potato cubed
- 1 medium sized onion finely chopped
- 1 capsicum cubed
- 8 من المكونات الإضافية......
Kibbeh Libanais
- oignon moyen, haché finement ½ lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de piment de la Jamaïque ¼ cuillère à café de cannelle
- ¼ cuillère à café de cannelle Sel et poivre au goût ⅓ tasse de pignons de pin grillés
- pour la viande:1½ tasse de blé bulgur 2 tasses d'eau 1 gros oignon, coupé en quartiers
- 4 من المكونات الإضافية......
