Salsa Cumberland
- 60ml de Gelatina de grosella
- 7grs de Escalonia
- 1pz de Naranja
- 1pz de Limón
- 4 ingredientes más......
Salsa Holandesa
- 2 Yemas de huevo
- 150grs de Mantequilla o ghee
- 2cda de Agua
- c/n de Zumo de limón
- 1 ingredientes más......
Salsa Maltesa
- 200grs de Salsa Holandesa
- c/n de Jugonde naranja
- c/n de Piel de naranja
Chutney de Arándanos
- 250grs de Arándonos rojos
- 500ml de Agua
- c/n de Azúcar
Salsa Yorkshire
- 200ml de Vino de oporto
- 15grs de Corteza de naranja
- 30grs de Salsa Española
- 20ml de Gelatina de grosella
- 3 ingredientes más......
Mayonesa Alioli
- 1pz de Huevo
- 2 dientes de Ajo
- 80ml de Aceite
- c/n de Sal
- 1 ingredientes más......
Chutney de Manzanas
- 2pz de Manzana
- 60grs de Azúcar
- c/n de Canela en polvo
- 60ml de Agua
- 1 ingredientes más......
Aderezo Ranch
Siciliano
- 50ml de Queso crema
- 20ml de Leche
- 60grs de Mayonesa
- 5grs de Cebollin
- 3 ingredientes más......
Tostas de Guacamole y Queso Brie
- c/n de Jitomate Cherry
- 500grs de Aguacate
- c/n de Zumo de lima
- 1-2 dientes de Ajo
- 6 ingredientes más...
Sopa de Manzana
- 300grs de Manzana
- 100grs de Papa
- 5grs de Jengibre
- 1lt de caldo de Pollo o Verduras
- 3 ingredientes más......
Salsa a la Mantequilla Estilo Inglés
- 60grs de Mantequilla
- 60grs de Harina
- 750ml de Leche
- 200grs de Mantequilla
- 1 ingredientes más......
Caldo de Camarón
- 1cda de Aceite de oliva
- 35grs de Cebolla
- 20grs de Ajo
- 1/2pz de Chile pasilla
- 12 ingredientes más......
