Lomo de Cerdo Clásico
- 2kg o 1kg de lomo de cerdo
- 4 dientes de ajo grande
- tomillo (a gusto)
- oregano (a gusto)
- 1 ingredientes más......
Arrollado de Pollo Con Guarnicion
Pollo enrrollado
- 750gramos de pechugas de pollo sin piel
- 300 gramos de jamon
- 300 gramos de queso
- 4 huevos duros
- 3 ingredientes más......
Pan de Carne Con Papas Al Verdeo
Pan de carne
- 500 gramos de carne molida
- 200 gramos de jamon
- 200 gramos de queso cremoso
- 1 cebolla chica
- 2 ingredientes más......
Pozole
- Medio kilo de costilla de cerdo
- Maiz cacahuatzintle
- Medio kilo de carne maciza de puerco
- Pechuga de pollo con hueso sin piel
- 6 ingredientes más......
Huevos Poches Benedictinos
- 2pz de Huevo
- 2pz de Jamón
- 2pz de Pan blanco
- 50ml de Salsa Holandesa
- 4 ingredientes más......
Carré de Cerdo a la Leche 🍗
- Lomo de cerdo 1, 200Kg.
- Jugo de 2 limones.
- Ajo picado: 2 dientes.
- Sal y pimienta a gusto.
- 11 ingredientes más......
Chicharron de Cerdo
- 1kg . de carne de cerdo
- 2 ramas de tomillo
- 2 ramas de hieerbavuena
- sal
- 2 ingredientes más......
Crema de Chícharos y Tocino
- 100 gramos Tocino
- 50 gramos de mantequilla
- aceite de oliva
- 1/2 kilos de chícharos
- 4 ingredientes más......
Chorizos a la Pomarola
- 4 chorizos
- 1 cebolla grande
- 1 lata de tomates
- 1 diente de ajo grande
- 8 ingredientes más......
