Ternera al jengibre con sésamo
- 3 dientes de ajo
- 7 centímetros de jengibre en raíz
- 450 gramos. Falda de ternera
- 3 cucharadas de maicena
- 6 ingredientes más......
Berenjenas Rellenas de Carne
Para 3 personas
- 3 berenjenas
- 500 gramos carne picada
- salsa de tomate
- 2 pimientitos
- 7 ingredientes más......
Salteado de Fideos de Arroz Con Cerdo
Receta de kwan homsai
- 50gr de fideo de arroz
- 1/4 cebolla
- 1 ajo
- cebollino
- 7 ingredientes más......
Pechuga de Pollo Con Salsa de Chocolate
Sorprendentemente bueniiisimo!!!
- 1 pechuga grande
- 1/3 cebolleta
- 1 ajo
- 1/3 vaso de vino
- 4 ingredientes más......
Cerdo en Salsa de Pate Con Champiñones
Cerdo en salsa de pate
- 2 filetes de cabezada de cerdo
- 8 champiñones
- 1 lata de pate(al gusto,que no sea muy fuerte)
- 1 bote pequeño de nata para cocinar
- 2 ingredientes más......
Ensalada de Pera y Queso de Cabra
- 1 lechuga
- 1 tomate grande
- 1 ó 2 perillas de san juan
- 1 tarrina de tiras de bacon
- 3 ingredientes más......
Quesadilla de Jamón y Quesos
Ideal para grandes y pequeños!!!
- 1 bolsa de fajitas
- salsa siciliana
- jamon cocido o york
- queso 3 queso
- 3 ingredientes más......
Pollo Con Verduras Estilo Chino
Receta de pollo estilo oriental, muy rica!
- calabacín
- zanahoria
- cebolla
- brotes bambú
- 3 ingredientes más......
Merluza Con Champiñones y Salsa de Cebolla
El toque Especial "La Trufa"
- 2 filetes Merluza
- 3 rodajas Tomate
- 25 ml Aceite de oliva aromatizado con jengibre y vainilla
- 85 gr Champiñones cortados a láminas
- 14 ingredientes más......
Pollo Relleno a la Cerveza Con Salsa Dulce y Verduras Asadas
- pechuga de pollo
- una feta de jamon
- un baston de mozzarela
- papa 1
- 10 ingredientes más......
Solomillo a Baja Temperatura
Solomillo a baja temperatura con su jugo
- para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demiglace)
- solomillo
- patata
- trufa
- 1 ingredientes más......
Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca
Tartar de ternera,adobado con salsa de yema
- ternera
- salsa : yema(aceite de sesamo,soja)
- tomate cherry al horno , aliñados con romero ajo y aceite
- mahonesa con alcaparra, pepinillo y perrins
- 1 ingredientes más......
