Zarzuela de Pescado y Marisco
- 4 trozos de merluza o bacalao
- 4 gambones
- 2 clamares
- 300 gr de mejillones
- 11 ingredientes más......
Empanada de Atún a Mi Manera
- 600 gr de harina
- 10 gr de levadura
- 250 ml de agua tibia
- 10 cdta de aceite
- 12 ingredientes más......
Codillo de Cordero
- 4 codillos de cordero
- 2 dientes de ajos
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 14 ingredientes más......
Arroz Cremoso Con Esparragos Verdes
Arroz cremoso estilo tipo risotto, a mi manera 😁
- 2 tazas. arroz redondo
- 500 gr de esparragos verdes
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 6 ingredientes más......
Carrillera Iberica en Salsa
- 1 kg de carrillera iberica
- 1/2 puerro mediano
- 2 zanahorias medianas
- 3 dientes de ajos
- 8 ingredientes más......
Ravioli
Racion para 4 personas
- 330 gr de harina
- 3 huevos
- 100 gr de tomates secos
- 100 gr de riccotta
- 14 ingredientes más......
Lasaña de Verduras Variadas
Para 4 personas
- 1 berenjena grande
- 1 Calabacin grande
- 2 zanahorias medianas o una grande
- 2 cebollinos
- 11 ingredientes más......
Lasaña de Espinacas y Riccotta
4 raciones, plato vegetariano
- 500 gr. de espinacas frescas
- 1 cebolla grande
- 2 chalotas medianas
- 2 dientes de ajos
- 9 ingredientes más......
Quesadilla de Jamón y Quesos
Ideal para grandes y pequeños!!!
- 1 bolsa de fajitas
- salsa siciliana
- jamon cocido o york
- queso 3 queso
- 3 ingredientes más......
Pasta Gratinada
Pasta gratinada con 4 quesos.
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- un trozo de pimenton
- tomates cherry
- 9 ingredientes más......
Ensalada de Pera y Queso de Cabra
- 1 lechuga
- 1 tomate grande
- 1 ó 2 perillas de san juan
- 1 tarrina de tiras de bacon
- 3 ingredientes más......
Escalivada
Escalivada con reducción de modena
- 4 pimientos rojos grandes
- 1 cebolla
- 1 berenjena
- vinagre de modena
- 2 ingredientes más......