Gâteau D'anniversaire: Crêpes + Mousse Au Nutella

Gâteau de crêpes

• 250 g de farine,
• 70 g de sucre,
• 1 cuillère à soupe d'huile (ou du beurre)
• 1 pincé de sel,
• 4 plus d'ingrédients .....

Tarte Amandine Poires Chocolat

• - 200 g de farine
• - 30 g de poudre d'amande
• - 120 g de beurre mou
• - 90 g de sucre glace
• 9 plus d'ingrédients .....

Light Chocolate Mousse

low calorie

• 120 gr dark chocolate chips
• 120 gr greek yogurt
• 1 Tbsp sugar (stevia)
• 2 egg whites

How to Grate Ginger

• 1 Ginger

Ottolenghi Shakshuka

eggs, cumin, tomato, pepper Sauce

• 1 tbsp harissa
• 2 red bell peppers
• 4 cloves garlic, sliced
• salt as needed
• 5 plus d'ingrédients .....

Harissa

maghrebi chili paste

• 4 oz dried chilies
• 1 tsp ground caraway
• 1 tsp ground coriander
• 1 tsp ground cumin
• 3 plus d'ingrédients .....

How to Slice Green Onions

Or scallions, or even negi

• 1 sharp knife
• 1 bundle of scallions

How to Make Croissants

adapted from the Tartine croissant recipe

• 2 lb laminated dough
• 1 egg
• 1 tbsp water

Easy Vegan Caramel Sauce

• 3/4 cup (150g) sugar
• 1 can (400 ml) full fat coconut milk
• 1/2 tsp (3 g) sea salt

Spinach Frittata

with red onion and parmesan

• 1 red onion
• 1 bunch spinach
• 8 eggs
• 500 g grated parmesan
• 2 plus d'ingrédients .....

Bacon Spaghetti Carbonara

simple and quick pasta

• 8 oz (240 g) Bacon
• 2 tbsp Extra Virgin Olive Oil
• 1/2 cup (120 ml) water
• 4 Eggs
• 3 plus d'ingrédients .....

Fondant Potatoes

with garlic and rosemary

• medium yukon gold potatoes
• 2 tbsp butter
• a sprig of rosemary
• 2 cloves crushed garlic
• 2 plus d'ingrédients .....