Easy Vegan Caramel Sauce

• 3/4 cup (150g) sugar
• 1 can (400 ml) full fat coconut milk
• 1/2 tsp (3 g) sea salt

Verrine Concombre, Feta, Tomate Et Thon

• 4 tomates coupées en dès
• 150 g de thon au naturel
• 300 g de feta coupés en dès
• 1 citron
• 5 plus d'ingrédients .....

Boulettes de Courgettes À la Ricotta Et Menthe

Pour +/- 30 boulettes

• 1 kg de chair de courgette
• 250 gr de ricotta
• 250 gr de chapelure
• 4 gousses dail
• 5 plus d'ingrédients .....

Crustacés Sautées Avec une Salade D'avocat

Crustacés sautées avec une salade d'avocat

• 1 kg de crevettes
• 10 pieces de pinces de crabes
• 1 gousse d'ail
• 2 oignons
• 8 plus d'ingrédients .....

Salade Tomates Avocats Chèvre Chaud

Pour 2 pers

• 1 petit sachet de mâche
• 6 chèvres a dorer
• 2 avocats
• 2 tomates
• 4 plus d'ingrédients .....

Boeuf Pomme de Terre en Sauce

boeuf bourguignon sans vin

• 1 kg de Boeuf Bourguignon (couper en morceaux)
• 2 cas d'huile
• 2 cas de farine
• 1 oignon émincé
• 7 plus d'ingrédients .....

Chocolate Souffle Cheesecake

flourless chocolate decadence

• 200 gr dark chocolate chips
• 8 oz (230gr) cream cheese or chevre
• 1/2 cup (100gr) sugar
• 6 eggs

Light Chocolate Mousse

low calorie

• 120 gr dark chocolate chips
• 120 gr greek yogurt
• 1 Tbsp sugar (stevia)
• 2 egg whites

How to Grate Ginger

• 1 Ginger

Harissa

maghrebi chili paste

• 4 oz dried chilies
• 1 tsp ground caraway
• 1 tsp ground coriander
• 1 tsp ground cumin
• 3 plus d'ingrédients .....

How to Slice Green Onions

Or scallions, or even negi

• 1 sharp knife
• 1 bundle of scallions

How to Make Croissants

adapted from the Tartine croissant recipe

• 2 lb laminated dough
• 1 egg
• 1 tbsp water