Τάρτα Κολοκύθας
- 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 125 γρ. βούτυρο σε κυβάκια
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 13 περισσότερα συστατικά .....
Πουρές Πατάτας
- 1 κιλό πατάτες
- 75 γρ. βούτυρο
- αλάτι
- πιπέρι
Τάρτα Κολοκύθας
- 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 125 γρ. βούτυρο σε κυβάκια
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 13 περισσότερα συστατικά .....
Κολοκυθόπιτα Γλυκιά
- 2,5 κιλά κίτρινη κολοκύθα (σε φέτες με την φλούδα)
- 150 γρ. ρύζι γλασέ
- 5 αυγά
- 500 γρ. ζάχαρη (αναλόγως το πόσο γλυκιά την θέλουμε)
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Κοτοπουλο Με Πουρε Πατατας Και Καραμελομενα Κρεμμυδια
- 1 κοτοπουλο ολοκληρο
- 2 πορτοκαλια (το χυμο τους)
- 2 κσ γιαουρτη
- 1 κγ τζιντζερ (προαιρετικα)
- 15 περισσότερα συστατικά .....
Παριανή Γλυκιά Κολοκυθόπιτα Ή Λυρόπιτα
- 4 χωριάτικα φύλλα
- 4 φύλλα κρούστας
- 1 ½ κιλό κολοκύθα γλυκιά (λύρα) τριμμένη σε χοντρό τρίφτη
- 1 φλ. ελαιόλαδο
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Παραδοσιακή Κολοκυθόπιτα Με Φέτα
- Αβγά
- Αλάτι
- Αλεύρι
- Γιαούρτι (στραγγιστό)
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Αρακάς Φούρνου Με Πουρέ Πατάτας
- 1,5 κιλά αρακάς φρέσκος μαζί με το κέλυφος ή 800 γρ. κατεψυγμένος
- 750 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους 1-2 εκ
- 160 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 100 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο Με Γιαούρτι
- Αβγά
- Αλεύρι
- Βούτυρο
- Γιαούρτι
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Τάρτα Με Κολοκύθια, Μπέικον Και Φέτα
- 500 γρ. αλμυρή ζύμη για τάρτα, προψημένη
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 100 γρ. μπέικον, κομμένο σε μικρά καρέ
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Μπακαλιάρος Με Πατάτες, Πουρέ Φρέσκου Κρεμμυδιού Και Σάλτσα Μουστάρδας
- Αλάτι
- Αλάτι (χοντρό)
- Ελαιόλαδο
- Ελιές
- 11 περισσότερα συστατικά .....
Τάρτα Με Κολοκύθα, Πραλίνα Και Παγωτό Κανέλα
- 112 γρ. βούτυρο, κρύο
- 90 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. αλεύρι
- 130 γρ. αμύγδαλο, τριμμένο σε σκόνη
- 16 περισσότερα συστατικά .....
