Ζυμαρικά με Σάλτσα Πέστο με Ντομάτες και Σπανάκι
- 450 γρ. Πένες
- 2 μεγάλες Ντομάτες Heirloom
- 2 κούπες Κρέμα Γάλακτος
- 400 γρ. Σάλτσα Πέστο
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Τσιζκέικ με Σουφλέ Σοκολάτας
Χλιδή σοκολάτας χωρίς αλεύρι
- 200g μαύρη σοκολάτα
- 230g τυρί κρέμα ή κατσικίσιο
- 100g ζάχαρη
- 6 αυγά
Μουσακάς
Λίτσα Ραφαέλα
- 500 γρ κιμά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 καρότο
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Χαλβάς Σιμιγδαλενιος
- 1 κουπα χονδρο σιμιγδαλι
- 1 κουπα ψιλο σιμιγδαλι
- 1 κουπα ηλιελαιο
- 3 κουπες ζαχαρη
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Καρμπονάρα Λαχανικών (μπρόκολο, Καρότο, Ρόκα, Ηλιόσπορος)
Καρμπονάρα με μπρόκολο, καρότο.
- 500 γραμμάρια πέννες/μακαρόνια
- 400ml κρεμα γάλακτος light
- 1 μπρόκολο μεγάλο
- 1 ποτηράκι λευκο κρασί
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Σπαγγέτι καρμπονάρα με μπέικον
απλή και γρήγορη μακαρονάδα
- 120 γραμ. μπέικον
- 'Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1/4 φλιτζάνι (60 ml) νερό
- 2 αυγά
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Παστιτσιο
Λίτσα Ραφαέλα
- 500 γραμμάρια μακαρόνια για παστίτσιο
- 700 γραμμάρια κιμά
- 2 φακελάκια μπεσαμέλ Γιώτης
- 1 λίτρο γάλα
- 1 περισσότερα συστατικά .....
Πάπια Κρασάτη Με Κάπαρη Κ Αντσούγιες⭐
- 1 πάπια 1.400γρ κομμένη σε 8 κομμάτια
- 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο
- 30 γρ. Γλυκιά πανσέτα κομμένη
- 6 μεγάλα φιλέτα αντσούγιες σε ελαιόλαδο στραγγισμένα
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Σπιτικό Τζατζίκι
- 4 μικρά αγγούρια
- 5 κ.σ γιαούρτι
- Μια σκελίδα σκόρδο
- Μηλόξυδο 1κ.σ
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Χαλβάς
- Σιρόπι :
- 5 ποτήρια γεμάτα νερό
- 4 ποτήρια ζάχαρη
- 1 κ.σ μέλι
- 3 περισσότερα συστατικά .....
