माइक्रोवेव आलू चिप्स
सरल अल्पाहार
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तुरंत नाश्ता चाहिए! आप सिर्फ स्लाइसर और अपने माइक्रोवेव की मदद से किसी भी नामी ब्रांड से अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक आलू चिप्स बना
तुम क्या आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू
नमक
काली मिर्च
जैतून का तेल
खाना कैसे पकाए
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इस रेसिपी के लिए आपको पतले चिप्स बनाने के लिए मैन्डोलिन स्लाइसर की जरुरत होगी |आलू को इतना बारीक पारदर्शी स्लाइस करे| यह आपकी पसंद की मोटाई प्राप्त करने में प्रयोगात्मक हो सकता है|
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थोड़े ओलिव आयल में आलू स्लाइस टॉस करे|
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हल्के नमक और मिर्च डाले|
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आलू स्लाइस को एक प्लेट में रखें|उन्हें इस तरह फैलाये की वे एक दुसरे को छू न सके |
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लगभग तीन मिनिट तक के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें|
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वे प्लेट से चिपके रहते हैं| ये उन्हें पकाने के दौरान फ्लिप करने में मदद करता है |आपको कुछ सलाइस को उतारने के लिए चाक़ू की जरुरत पड़ेगी |
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एक और मिनिट तक उच्च पर रखे और वे तैयार है| ये अभी भी थोडा चिपकती है|
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