Mexikói Stílusú Szósz
- 50g kockázott kolbász
- 3 evőkanál mexikói babkonzerv
Csipetke (pinched Noodle)
(Alaprecept)
- 1db tojássárga
- 2 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál só
Texas Stílusú Csípős Szósz
- 1 teáskanál olaj
- 1 evőkanál lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 50ml paradicsomszósz
- 3 több összetevő .....
Burger Labda
- 500g darálthús (sertés, vagy marha)
- só
- bors
- 300g házi vagy előre gyártott pizzatészta
- 7 több összetevő .....
Tojásfehérje Omlett
- 3-4 tojásfehérje
- só
- 7~8 szelet sonka
- 30-50g reszelt mozarella sajt
- 7 több összetevő .....
Töltött Burgonya
- 6db héjában főtt burgonya
- 100g párolt brokkoli
- 100g tejszínes csirkecomb csíkok
- 100g csípős csirkecomb csíkok
- 2 több összetevő .....
Lekvárosbukta
- 500g liszt
- 2db tojás sárga
- 300ml tej
- 20g élesztő
- 4 több összetevő .....
Házi Lasagne Tészta
(Alaprecept)
- 300g liszt
- 3 tojás
- só
Besamel Mártás
(Alaprecept)
- 50g vaj
- 50g liszt
- 500ml tej
- só
- 2 több összetevő .....
Gulyásleves (hungarian Goulash)
- 500g sertéstarja
- 150g hagyma
- 2 kávéskanál só
- 2 kávéskanál őrölt bors
- 7 több összetevő .....
Spenótos-besamel Lasagne
- 12-14db házi lasagne tészta
- 750-800ml besamel mártás
- 500g darálthús alap
- 200g friss bébi spenót
- 2 több összetevő .....
Old School Vs. Reverse-sear Steak Sütés
Steak sütési módszerek összehasonlítása
- 1 adag old school módszerrel sütött steak
- 1 adag reverse sear módszerrel sütött steak