Musakhan. Brood Met Kip,ui en Sumac
Brood /kip
- voor de uien: 6 uien in halve maantjes gesneden
- 4 el olijfolie
- 3 el sumac
- voor de kip: 1 kip in stukken
- 14 több összetevő .....
Maamoul
Zoetigheid
- Voor ongeveer 40 koekjes:
- 250 gram bloem
- 250 gram griesmeel
- snufje zout
- 13 több összetevő .....
Bryani Met Kip
Rijst met kip
- 4 el olijfolie
- 4 kleine aardappels geschild en in grote stukken
- 2 grote uien in kleine stukjes
- 2 fijngesneden knoflooktenen
- 22 több összetevő .....
Makkelijke Appeltaart
Zoetigheid
- 300 gram bloem
- 180 gram boter, margarine
- 150 gram witte basterdsuiker
- 1 losgeklopt ei
- 7 több összetevő .....
Oosterse Kip
Diner
- 1 hele kip of 4 kippenbouten
- 1 stukje gember van 2 cm
- 1 grote tomaat of 2 kleintjes
- 1 grote ui of 2 kleintjes
- 14 több összetevő .....
Al Kabsa
Arabische gerechten. rijst en kip
- 1/2 tl safraan of kurkuma
- 1/4 tl kardemonpoeder
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 1/2 tl pimentpoeder
- 16 több összetevő .....
Ingelegde Limoen
- 6 (bio) limoen of citroen
- 200 gram zeezout
- 200 ml olijfolie
- 1 steranijs
- 2 több összetevő .....
Hollandse Hachee
Diner
- 1 kilo riblappen of sucade
- 4 grote uien 1 kilo
- 2 el bloem
- 4 el azijn
- 9 több összetevő .....
Kofta Met Tahina
Diner
- GEHAKT
- 1 kilo gehakt
- 1 fijn gesneden ui
- 2 el fijn gehakte peterselie
- 18 több összetevő .....
Infuso Zenzero e Cannella
Infuso miracoloso!
- 3 Fette di Limone Biologico
- 2 cm di Radice di Zenzero
- 1 Pezzetto di Cannella
- 1 Cucchiaio di Miele
- 1 több összetevő .....
Mussaka de Berenjena
Sin Gluten y sin lactosa
- 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
- 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajos
- 11 több összetevő .....
Torrijas de Leche
Postre típico en Semana Santa
- barra de pan duro (día anterior)
- 700 ml de leche, depende de la cantidad de pan
- cascara de un limón
- 2 cortezas de canela
- 6 több összetevő .....