Chicken and Rice Soup
- 1 Yellow Onion
- 2 Tbsp Toasted Sesame Oil
- 1 cup White Rice
- 8 cups Water
- 5 több összetevő .....
Artichoke Citrus Salad
- 1 Yellow Onion
- 1 bunch Carrots
- 2 cloves Garlic
- 1 Orange
- 8 több összetevő .....
Bife de Filé Com Brocolis
Pode ser qualquer tipo de carne
- 4 bifes de filé
- Um maço de brocolis
- 1 cebola
- 3 alhos
- 3 több összetevő .....
Risoto de Abobora Cabotiá
Arroz arborio , próprio para risoto
- 300 gramas de arroz arbório
- 300 gramas de abóbora cabotiá
- 3 colheres de óleo
- 3 dentes de alho
- 7 több összetevő .....
Salmão Com Pirão
Salmão frito no óleo de coco
- 400 gramas de salmão (2 pedaços)
- Sal a gosto (tempero completo)
- 1 colh. De óleo de coco
- Cabeça do salmão ou resto da espinha
- 6 több összetevő .....
Abobrinhas Recheadas
Recheio de carne moida
- 2 abobrinhas
- Sal tempero completo
- Recheio
- 200 gramas de carne moida
- 8 több összetevő .....
Bife a Cavalo
Do meu modo
- bifes de alcatra ou filé mignon
- alho
- sal
- cebola
- 2 több összetevő .....
Conserva de Cebola Crua
com vinagre e mel
- 4 cebolas
- 3 colherinhas de cha de sal
- 3 colheres de sopa de mel
- vinagre o quanto baste
Kibe Cru
- 500g de carne moida (patinho)
- 500g de trigo para kibe
- 1 cebola
- Umas 10 folhas de hortelã
- 5 több összetevő .....
Músculo Com Mandioca
- 1,5 kg de músculo
- 2 colh. de banha ou oleo
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 6 több összetevő .....
Feijão Tropeiro
- 1 kl de feijao ( usei o jalo, mas pode ser o carioca)-
- 1 colh. de banha
- 200 gramas de bacon
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 10 több összetevő .....
Pirão de Cabeça de Peixe
- 1 cabeça de peixe e restos da espinha
- 1 cebola
- 1 tomate
- 3 folhas de louro
- 4 több összetevő .....