Sós Kovász
(Alaprecept)
- 2.5g élesztő
- 50ml víz
- 1 evőkanál liszt
- 1/2 teáskanál cukor
Roston Sült Lazac Filé
Roston sült lazacfilé tengeri sziksófűvel.
- 2db vadlazac filé
- só, bors,
- friss citromlé
- 50g vaj
- 1 több összetevő .....
Angus Marhaburger
Angus marhaburger rusztikus zsemlében
- 1db rusztikus zsemle
- 2 levél jégsaláta
- 1x 200g Angus marhahús pogácsa
- 1x Chedar sajtlap
- 6 több összetevő .....
Csípős Dresszing
- joghurtos dresszing
- nyers, darált erős paprika
Házi Pita
(Alaprecept)
- 175g liszt
- kovász
- 3/4 teáskanál só
- 1 evőkanál olaj
Sült Krumpli (french Fries)
- friss / fagyasztott hasáb krumpli
- 1 liter olaj
- só
Wagyu Steak
- 250g wagyu marha steak (US$ 21)
- só, bors
Házi Málnás-müzlis Joghurt
- 125g natúr joghurt (77kcal)
- 10g müzli (45kcal)
- 25g friss málna (13kcal)
- cukor vagy édesítő (opcionális)
Grillezett Japan-style Zöldségek
- 150g mungobab csíra
- 1db zöldhagyma
- 3-4db kelbimbó
- 1/2 fej hagyma
- 6 több összetevő .....
Tojásos Rízs (japan Köret)
- 300g főtt rízs
- 2db tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- 1/2 fej hagyma
- 1 több összetevő .....
Friss Házi Tészta
(Alaprecept)
- 200g liszt
- 2db tojás
- só
- tésztakészítő-gép
Csirkés Gyros Tál
Gyros tál házi pitával.
- 1/2 csirkemell
- 2-3 evőkanál olaj
- 2-3 evőkanál gyros fűszer
- 1 evőkanál szárított bazsalikom
- 7 több összetevő .....