Artichoke Citrus Salad
- 1 Yellow Onion
- 1 bunch Carrots
- 2 cloves Garlic
- 1 Orange
- 8 bahan lainnya......
Frango Com Molho de Mostarda
- 500 gramas de peito de frango
- Sal
- Pimenta do reino a gosto
- 1 ½ colher de sopa de suco de limão
- 4 bahan lainnya......
Filé de Saint Peter (peixe)
Qualquer peixe
- File saint peter
- Sal
- Limão
- Tempero de ervas (chimichurri)
- 1 bahan lainnya......
Bife de Filé Com Brocolis
Pode ser qualquer tipo de carne
- 4 bifes de filé
- Um maço de brocolis
- 1 cebola
- 3 alhos
- 3 bahan lainnya......
Panqueca de Aveia
Boa para o café da manhã
- 1 ovo
- 3 colheres de aveia
- Leite de 3 a 4 colheres
- Sal uma pitada
- 1 bahan lainnya......
Salmão Com Pirão
Salmão frito no óleo de coco
- 400 gramas de salmão (2 pedaços)
- Sal a gosto (tempero completo)
- 1 colh. De óleo de coco
- Cabeça do salmão ou resto da espinha
- 6 bahan lainnya......
Risoto de Salmão
- 400 gramas de salmão
- Suco de meio limao
- 2 colheres de manteiga
- 2 xícaras de arroz arbório
- 6 bahan lainnya......
Risoto Frutos do Mar
- caldo de peixe
- 1 k de arroz arbóreo
- 1/2 k polvo
- 1k camarão graudo
- 7 bahan lainnya......
Feijão Tropeiro
- 1 kl de feijao ( usei o jalo, mas pode ser o carioca)-
- 1 colh. de banha
- 200 gramas de bacon
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 10 bahan lainnya......
Radicci Cotti
- 3 maços de folha de almeirão
- 50g de bacon
- 4 dentes de alho
- sal
Salada de Grão de Bico
- 600g de gão de bico
- 4 batatas
- 2 dentes de alho
- 2 cenoura
- 7 bahan lainnya......
Salmão Assado No Papillote
Com legumes
- 2 filés de salmão com pele
- 200g de requeijão próprio para culinária
- 1/2 cebola cortada bem fininha
- 1 pimentão médio
- 5 bahan lainnya......