Acar Timun Wortel
- 1 buah timun ukuran cukup besar kurang lebih 200 gr
- 1 buah wortel ukuran cukup besar kurang lebih 200 gr
- 8 butir bawang merah
- 30 butir cabai rawit
- 4 bahan lainnya......
Resep Agar Dodol Sederhana
- 3 bungkus agar-agar ( saya pakai Agarasa Coklat )
- 100 gram coklat bubuk ( saya pakai 1 bungkus kecil coklat bubuk yang biasa, ada juga yang pakai coklat bubuk VanHouten bunda, rasanya tentu lebih mantap :) )
- 1 buah kelapa parut ( diperas dan diambil santan kentalnya kira-kira 9 gelas, saya jadikan 10 gelas untuk memasak agar-agarnya )
- 500 gram gula pasir
- 22 bahan lainnya......
Double Chocolate Banana Bread Ala Smitten Kitchen
- 3 buah pisang masak (saya gunakan pisang jenis sunpride)
- 1/2 cup (120 ml) minyak canola (atau minyak goreng)
- 3/4 cup palm sugar/gula aren butiran
- 2 butir telur ukuran kecil
- 5 bahan lainnya......
Smoothie Buah Naga
- Buah naga merah membantu menyembuhkan penyakit kanker, kandungan vitamin kompleksnya, sudah direkomendasikan oleh dokter sebagai buah terapi penyembuhan kanker.
- Mempercantik penampilan, dengan kandungan vitamin C nya yang tinggi, buah naga merah membantu menjaga kesehatan kulit, bahkan buah dan kulitnya juga bisa digunakan sebagai bahan lulur.
- Karena rasa manis buah naga merah bukan berasal dari glukosa, maka buah naga merah juga bisa untuk membantu menyembuhkan penyakit diabetes.
- Menjaga kesehatan dan stamina, dengan kandungan antioksidan dan vitaminnya.
- 6 bahan lainnya......
Smoothie Nanas Jambu Merah
- 1 buah jambu merah, potong-potong
- 1/4 buah nanas, buang bagian tengahnya, potong-potong
- 250 ml susu cair
- 1 cup es batu
- 1 bahan lainnya......
Resep Bika Ambon
- 350 ml santan kental dari 1 butir kelapa (saya gunakan santan instan + air )
- 2 batang serai, memarkan (ambil bagian putihnya saja)
- 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 1 sendok teh garam
- 6 bahan lainnya......
Es Lemon Tea
- 1 buah lemon
- 1 sachet teh celup
- 1 sendok makan madu (atau sesuaikan dengan selera)
- air panas secukupnya untuk menyeduh teh
- 2 bahan lainnya......
Resep Brownies Kacang Merah
- 150 gr kacang merah rebus yang dihaluskan
- 2 butir telur ukuran sedang
- 1/2 cup (115 gr) gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili bubuk (saya tidak pakai)
- 5 bahan lainnya......
Tips Menggunakan Talenan di Dapur (tips for Using a Chopping Board in the Kitchen)
- Dalam pemakaian talenan dari kayu
- Disarankan mempunyai 2 buah talenan di dapur anda
- Cara merawat talenan
- In the use of a wooden cutting board
- 2 bahan lainnya......
Sambal Pete Lado Hijau
- 10 buah cabai hijau keriting
- 20 butir cabai rawit hijau
- 8 butir bawang merah
- 2 buah tomat hijau
- 4 bahan lainnya......
Resep Kue Favorit : Onde Onde
- 250 gr tepung ketan putih
- 50 gr kentang, kukus lalu haluskan (saya tidak pakai)
- 65 gr gula pasir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 8 bahan lainnya......
Kerupuk Spring Roll
- 25 lembar kulit spring roll atau kulit popiah siap pakai
- 1/2 sendok makan tepung tapioka larutkan dengan 50 ml air
- minyak untuk menggoreng
