Resep Kue Favorit : Getas Ketan Hitam
- 200 gram tepung ketan putih
- 200 gram tepung ketan hitam
- 200 gram kelapa parut kasar
- 1/2 - 1 sendok teh garam
- 4 bahan lainnya......
Cireng (pempek) Ampas Kacang Kedelai
- ampas kacang kedelai dari 1 kg kacang kedelai
- 500 gr tepung tapioka/aci/kanji
- 100 gr teri nasi, rendam dengan air panas, lalu haluskan
- 10 butir bawang merah
- 6 bahan lainnya......
Pempek Dos (kapal Selam & Lenjer)
- 250 ml air
- 2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 125 gr tepung terigu proterin sedang/segitiga biru
- 11 bahan lainnya......
Bakso Gluten Bakar Bumbu Kecap
- 7 buah bakso gluten (dari 1/2 kg tepung terigu), belah dua
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 3 bahan lainnya......
Resep Kue Keria, Camilan Kembaran si Donat ( Keria Cake Doughnut )
- 500 gram ubi jalar
- 100 gram tepung terigu
- Garam sejumput
- 2 sdm gula pasir
- 28 bahan lainnya......
Sambal Kemiri
- 100 gr cabai rawit merah
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 6 bahan lainnya......
Roti Goreng Es Krim
- 4 lembar roti tawar
- 2 scoop es krim
- 1 butir telur, kocok
- 1/4 cup tepung terigu
- 2 bahan lainnya......
Resep Kue Apem Gula Merah ( Brown Sugar Cake )
- 1 kg gandum ( tepung terigu )
- 7 gram ragi instan, saya pakai ragi biasa merk Vita ( pakai raginya terserah pilihan bunda ya )
- 150 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 26 bahan lainnya......
Resep Wedang Jahe Serai (ginger Lemongrass Drink Recipes)
- 400 ml air
- 3 ruas jahe, dimemarkan
- 2 buah serai, kupas dan bersihkan lalu dimemarkan
- 50 gram gula merah
- 16 bahan lainnya......
Resep Onion Ring Kriuk Renyah
- 2 buah bawang bombay ukuran cukup besar
- minyak untuk menggoreng
- 1/2 cup (60 gr) tepung instan
- 3/4 cup ( 180 ml) air
- 5 bahan lainnya......
Sambal Kemangi
- 20 buah cabai merah keriting
- 10 butir cabai rawit merah
- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 bahan lainnya......
Resep Bolu Kojo ( Bolu Kojo Recipe )
- 6 butir telur
- 400 gram tepung terigu
- 20 lembar daun pandan
- 6 gelas santan kental
- 10 bahan lainnya......
