Filetto Al Pepe Rosa
Per 3 persone
- Scalogno q.b
- 20 grammi di Burro
- 600 gr.Filetto di maiale
- 2 cucchiaini di pepe rosa
- 2 più ingredienti .....
Risotto Ai Rapanelli
Per 3 Persone
- Mixer a inversione
- Q.b Cipolla Bianca
- Un mazzetto di Rapanelli
- Una noce di Burro
- 6 più ingredienti ..
Insalata di Riso
Per 4-5 persone
- 1 fetta di prosciutto cotto da fare a dadini
- 75 grammi di olive nere snocciolate
- 85 grammi di olive verdi snocciolate
- 100 grammi di fontina
- 6 più ingredienti ..
Gnocchi Alla Romana
Per 4 persone
- Un Litro Di Latte
- 180 Grammi Di Semolino Di Gran...
- 100 Grammi Di Parmigiano Gratt...
- 100 Grammi Di Burro
- 2 più ingredienti ..
Uova Strapazzate
Per 2 Persone
- 5 Uova
- Q.b Cipolla
- Sale
- Q.b Olio
Torta Polesana Sbrisolona
Per 5 Persone
- Aroma al limone
- 500 grammi di farina
- 4 uova
- 3 Hg di Zucchero
- 4 più ingredienti ..
Salsicce Sulla Piastra
Per 3 Persöne
- 5 Salsicce
- Forbice
Seppie Fritte
Per 2 Persone
- Q.b seppie
- 1-2 uova
- Q.b Sale
- Q.b Farina
- 1 più ingredienti .....
Pancetta Nel Pentolino
per 2 persone
- 300 Grammi di Pancetta
- Sale Q.b
- Pepe Q.b
Pasta Con le Cozze
Per 3 Persøne
- 350 Gr di Passata di Pomodoro
- 250 Gr di Spaghetti
- 1,5 Kg di Cozze
- Uno spicchio di aglio
- 2 più ingredienti ..
Pasta Aglio,olio e Peperoncino
Per 2 Persone
- Tre Peperoncini
- 150 Grammi di Spaghetti
- Tre Spicchi Di Aglio
- Sale
- 1 più ingredienti ..
Trofie Gamberetti e Zucchine
Per 2 Persone
- 200 Grammi di Trofie
- Uno spicchio d'aglio
- Due zucchine
- Sale Q.b
- 3 più ingredienti ..
