Fritto Misto di Pesce
Per 4 persone
- 100 g di triglie
- 100 g di alici
- 100 g di merluzzetti
- 100 g di soglioline
- 3 più ingredienti .....
Caprese Grain Bowl with Avocado
secondi di pesce
- 1 romdo da 1,5-2 kg.
- 10 carciofi freschi
- 15 pomodorini
- 2 cucchiai di olive tagiasche
- 4 più ingredienti .....
Caprese Salad
accompagnata da maionese al pepe bianco
- 150gr filetto di pesce (orata, fragolino, spigola)
- 100gr bietina
- 2 rossi di uova
- olio evo q.b
- 5 più ingredienti .....
Crocchette Soffici di Carote
un secondo piatto leggero
- 300 gr carote lavate e sbucciate
- 1 cipolla piccola
- 30 gr pane grattugiato
- 30 gr parmigiano grattugiato
- 4 più ingredienti .....
Quaglie Al Forno Ripiene di Paté
secondo piatto delizioso
- 4 quaglie
- 4 cuchiai di pate di fegatini di pollo fatto in casa
- sale,pepe,olio e paprika per condire le quaglie
- olio d'oliva extravergine
- 5 più ingredienti .....
Minestra di Cicoria e Fagioli
un secondo piatto tutto da gustare
- 1kg di cicorie
- 1 barattolo di fagioli cannellini
- 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- sale q.b
- 2 più ingredienti .....
Pollo Al Curry e Quinoa.
secondi di pesce
- 500 gr di pollo a bocconcini
- 500 gr di yogurt bianco
- curry, q.b.
- sale e pepe, q.b.
- 3 più ingredienti .....