Finocchi e Acciughe
- 2 - 4 acciughe (sott'olio)
- 4 - 5 foglie finocchio
- olio d'oliva (extra vergine)
- peperone rosso o giallo (nero)
Crostino di Mozzarella di Bufala Al Prosciutto e Acciughe
- 4 acciughe (dissalate)
- 2 mozzarell (di bufala)
- 4 fette pane (bianco di Altamu...
- 100 gr prosciutto crudo (di Pa...
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Riso Con le Acciughe
- Acciughe sotto sale 4
- Riso 400 gr
- Prezzemolo ½ ciuffo
- Olio extravergine d'oliva (EVO...
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Acciughe in Umido Con Piselli
- Alici o Acciughe 800 gr
- Piselli 400 gr
- Pomodori 4
- Vino bianco 1 bicchiere
- 6 più ingredienti ..
Acciughe Farcite Alla Semplice
- Alici o Acciughe 24
- Mollica di pane 2 pugni q.b.
- Latte intero ½ bicchier...
- Olio extravergine d'oliva (EVO...
- 6 più ingredienti ..
Acciughe Alla Tarantina
- Alici o Acciughe 800 gr
- Olive verdi ( una manciata ) q...
- Capperi 1 manciata q.b.
- Passata di pomodoro 4 cucchiai...
- 6 più ingredienti ..
Frittelle di Acciughe
- Alici o Acciughe 40
- Pecorino grattugiato 100 gr
- Uova 4
- Farina 100 gr
- 5 più ingredienti ..
Acciughe Con Peperoni e Melanzane
- Alici o Acciughe 800 gr
- Melanzane 400 gr
- Peperoni 400 gr
- Passata di pomodoro 2 bicchier...
- 4 più ingredienti ..
Acciughe Con i Fagioli
- Alici o Acciughe 800 gr
- Fagioli borlotti lessi 400 gr
- Vino rosso ½ bicchiere
- Concentrato di pomodoro 1 cucc...
- 6 più ingredienti ..
Quiche di Cipolle e Acciughe
- Alici o Acciughe sott'olio filetti 10
- Cipolle bianca 600 gr
- Uova 2
- Latte intero 100 ml
- 7 più ingredienti ..
Risotto Acciughe e Cucunci
- Alici o Acciughe 50 gr
- Riso 320 gr
- Cucunci 50 gr
- Scalogno 1
- 5 più ingredienti ..
Pasta Al Pesto di Acciughe
- Acciughe sott'olio
- Pasta (penne rigate)
- Pinoli
- Olive verdi denocciolate
- 6 più ingredienti ..
