Pasta Alla Carbonara
- 3 uova
- Sale q.b
- Pepe q.b
- 200 grammi di pancetta affumicata
- 2 più ingredienti .....
Mezzi Paccheri Rigati Alla Carbonara Con Pancetta
rivisitazione della carbonara originale
- 150g di Mezzi paccheri rigati (RUMMO)
- 100g Pancetta affumicata (Rovagnati)
- 2 Uova
- 20g Pecorino GranMix (*circa)
- 5 più ingredienti .....
Penne Alla Caprese
- basilico q.b.
- 500 grammi di penne
- 250 grammi di pomodori
- mozzarella
- 4 più ingredienti .....
Gnocchi Alla Sorrentina
- 500 gr. di gnocchi
- 1 mozzarella
- 1 barattolo di pezzettoni
- cipolla tritata
- 2 più ingredienti .....
Gnocchi Con Salsiccia e Funghi
- 500 gr. di gnocchi
- 300 gr. funghi (freschi o congelati)
- 4 salsicce
- 180 gr. di sugo con funghi
Orecchiette Fatte in Casa Alla Carbonara
- Per l'impasto della pasta:
- 400 g di farina 00
- un filo d'olio d'oliva
- un pizzico di sale
- 10 più ingredienti .....
Tiramisù Panna e Nutella.
- 500 ml panna da montare gia zuccherata
- 350 g biscotti
- 200 g crema al cioccolato
- 200 ml latte intero
- 1 più ingredienti .....
Tiramisù Nocciola
Noccioloso 😚
- 200 ml panna da montare già zuccherata
- Crema di nocciola qb
- Biscotti qb
- 1 bicchiere di latte
- 1 più ingredienti .....
Lasagna Classica.
Gustosa 😋🤤
- Fogli di lasagna duri
- 1 bottiglia salsa di pomodoro
- 1 cipolla
- Prosciutto cotto qb
- 5 più ingredienti .....
Panzerotti Dolci Ripieni Alla Nutella.
- Farina 00 qb
- 100 ml olio
- 80 g zucchero
- 1 uovo
- 1 più ingredienti .....
" Berbecche " in Padedda ...
Carne in umido
- 3 pezzi di carne di pecora ...anche con osso
- 2 cipolle rosse piccole
- una costa di sedano
- qualche granello di sale grosso
- 2 più ingredienti .....
" S'antunna a Sa Lezzera "...
Antunna in bianco ...
- 500 gr. di Pleurothus...
- 4 o 5 pomodorini...
- 2 spicchi d'aglio
- un mazzettino di prezzemolo...
- 5 più ingredienti .....
