Pizza di Melanzane
- 3 melanzane
- mozzarella o formaggio a piacere
- pomodori pelati
- prosciutto cotto
Rotolo di Melanzane
- INGREDIENTI per 4 persone
- 3 melanzane grandi
- 1 latta di passata di pomodoro
- 400 g di mozzarella disidratata
- 4 più ingredienti .....
Ravioli Con Crema di Melanzane
Pachino e funghi
- INGREDIENTI per 2 persone
- 50 g di funghi
- mezza melanzana media
- 8 pomodorini di pachino
- 5 più ingredienti .....
Rotolo di Crespella Con Mozzarella, Pomodoro e Melanzana
- PER LE CRESPELLE
- 100 g di farina
- 300 g di latte
- 2 uova
- 9 più ingredienti .....
Melanzane Ripiene di Spaghetti 🍝🍝
Melanzane ripiene di spaghetti al sugo di basilico
- 1 melanzana
- Olio q.b
- 1 Scalogno
- Passata di pomodoro q.b
- 4 più ingredienti .....
Bruschette di Melanzane, Pesto di Menta e Mozzarella
- 2 panini (formato ciabatta)
- 1 melanzana
- 200 gr mozzarella
- 2 cucchiaini origano
- 4 più ingredienti .....
Melanzane Ripiene Con Mozzarella e Pomodorini
- melanzane lunghe 600 gr
- mozzarella di bufala 300 gr
- pomodorini ciliegia 200 gr
- parmigiano reggiano grattugiato 80 gr
- 4 più ingredienti .....
Cannelloni Con Melanzane e Mozzarella
- pomodori ramati 2 -
- melanzana 220 gr
- mozzarella 150 gr
- dodici lasagne sottili 80 gr
- 4 più ingredienti .....
Conchiglioni Ripieni di Melanzane e Mozzarella (ricetta Gustosa Con Foto)
- 53 – 54 conchiglioni (poco più della metà di un pacco da 500 gr conchiglioni De Cecco)
- 600 gr di melanzane
- 200 gr di carne macinata bovina per ragù
- 400 gr di polpa di pomodoro (per il ragù)
- 11 più ingredienti .....
Melanzane Al Pomodoro e Mozzarella
- 400 g di Mozzarella
- 4 Pomodori rossi
- 4 rametti di Origano fresco
- Origano secco
- 3 più ingredienti .....
Lasagne Alle Melanzane e Mozzarella Senza Glutine
- 220 g di Preparato per pane, pizza e pasta senza glutine
- 80 g di Farina di riso
- Amido di mais (maizena)
- 4 Uova
- 13 più ingredienti .....
Orecchiette Con Melanzane, Pomodorini e Mozzarella
- 400 gr orecchiette
- 300 gr pomodorini
- 2 melanzane (globose medie)
- 250 gr mozzarella ((in alternativa fior di latte))
- 5 più ingredienti .....
