Orecchiette Fatte in Casa Alla Carbonara

• Per l'impasto della pasta:
• 400 g di farina 00
• un filo d'olio d'oliva
• un pizzico di sale
• 10 più ingredienti ..

Lasagne Con Zucchine, Caprino e Rucola

• 250 grammi pasta fresca all'uovo per lasagne
• 50 grammi farina 00
• 4 caprini freschi light
• 1/2 litro latte scremato
• 9 più ingredienti ..

Lasagne Con Porri e Crescenza

• 500 grammi pasta fresca all'uovo per lasagn
• 300 grammi carne trita di maia...
• 300 grammi carne trita di vite...
• 20 grammi funghi secchi
• 14 più ingredienti ..

Mezzi Paccheri Rigati Alla Carbonara Con Pancetta

rivisitazione della carbonara originale

• 150g di Mezzi paccheri rigati (RUMMO)
• 100g Pancetta affumicata (Rova...
• 2 Uova
• 20g Pecorino GranMix (*circa)
• 5 più ingredienti ..

Lasagna Alla Salvia Con Ripieno di Ricotta

• 150 grammi pasta sfoglia
• q.b. pepe
• 80 grammi burro
• q.b. grana
• 7 più ingredienti ..

Girelle di Lasagne Alla Ligure

• 100 gr di fromaggio (a pasta filata)
• 250 gr di lasagne (all'uovo)
• 300 gr di pesto (genovese)
• 200 gr di fagiolini
• 3 più ingredienti ..

Pasta Alla Carbonara

• 80 grammi a persona di vermicelli o spaghetti
• 3 uova
• Sale q.b
• Pepe q.b
• 2 più ingredienti ..

Lasagne Senza Glutine Al Radicchio Rosso

• 30 g di senape in pasta
• 300 g di pasta all'uovo senza glutine
• 400 g di besciamella di soia s...
• 50 g di parmigiano grattugiato
• 8 più ingredienti ..

Lasagne Al Radicchio

• 1 dose di Pasta fresca all’uovo (circa 300 gr di prodotto) (in alternativa 250 gr di sfoglia per lasagne...
• 1 dose di Besciamella classica...
• 400 gr di Radicchio rosso pesa...
• 3 cucchiai colmi di olio extra...
• 4 più ingredienti ..

Linguine Alle Vongole Con Mousse di Zucchine e Bottarga di Muggine

• 400 gr linguine
• 2 zucchine (medie)
• 800-1000 gr vongole veraci
• bottarga di muggine
• 5 più ingredienti ..

Linguine Con Vongole Veraci

• linguine 320 gr
• vongole veraci 700 gr
• pomodorini ciliegia 6 -
• una zucchina -
• 9 più ingredienti ..

Bucatini All'amatriciana

• Pasta (Bucatini)
• Guanciale
• Pecorino grattugiato
• Peperoncino
• 5 più ingredienti ..