Penne "davide"
con panna, pancetta e zafferano
- 300 grammi di penne
- 200 ml di panna da cucina
- 60 grammi pancetta affumicata
- 1 bustina di zafferano
- 3 più ingredienti .....
Fusilli Arcobaleno
Per 4 persone
- 1 melanzana
- 2 carote
- 1 zucchina
- 6/7 funghi champignon
- 5 più ingredienti .....
Fusilli Salmone Affumicato e Curcuma
- Fusilli
- Salmone affumicato
- Panna
- Curcuma
- 3 più ingredienti .....
" Antunna " Malloreddada
Funghi in pasta con aromi
- 3oo gr. di Antunna
- prezzemolo
- aglio
- 1 peperoncino di Tola
- 6 più ingredienti .....
Pasta Al Tonno e Broccoli
" sa ' brocconnada ...!!!"
- 500 gr. di pipe rigate
- 2 piccoli scalogni
- 300 gr. di broccoletti
- 240 gr. di tonno cotto al vapore
- 4 più ingredienti .....
Fusilli Tofu e Piselli Vegan
Fusilli di grano saraceno con piselli e tofu
- 200 gr fusilli di grano saraceno
- 1 barattolo di piselli gia cotti
- 1 cipolla bianca
- 1 panetto di tofu (circa 100 grammi)
- 2 più ingredienti .....
" Malloreddos Malaitos "
Energia e sapore ...
- 50 gr. prosciutto crudo a tocchi
- 1 spicchio d'aglio
- qualche foglia di prezzemolo
- 1 piccola carota bollita
- 9 più ingredienti .....
Pasta Alla Curcuma Con Fagioli
- curcuma q.b
- fagioli borlotti 150
- cannelini 150gr
- 1 cipolla
- 3 più ingredienti .....
Fagottini di Scampi e Prosciutto Crudo Con Erba Cipollina
su Crema Di Avocado Con Curcuma E Sale Nero
- 2 scampi
- 1 avocado
- olio di oliva
- erba cipollina
- 3 più ingredienti .....