Pasta Col Tonno in Rosso
Per 2 Persone
- Poca Cipolla
- 80 Grammi Di Tonno
- 3 Filetti Di Acciuga
- Passata Di Pomodoro Q.b
- 1 più ingredienti .....
Filetto Al Pepe Rosa
Per 3 persone
- Scalogno q.b
- 20 grammi di Burro
- 600 gr.Filetto di maiale
- 2 cucchiaini di pepe rosa
- 2 più ingredienti .....
Polpette Fritte
Per 3 Persøne
- Carne e Gallina da Brodo
- 1 Etto e mezzo di mortadella
- 2 Sottilette
- 1 Uovo
- 5 più ingredienti .....
Gnocchi Alla Romana
Per 4 persone
- 180 Grammi Di Semolino Di Grano Duro
- 100 Grammi Di Parmigiano Grattugiato
- 100 Grammi Di Burro
- Un Litro Di Latte
- 2 più ingredienti .....
Polpette Con Prezzemolo Al Sugo
Per 2 Persone
- Un filo di olio Sasso
- Polpette di Carne
- Polpa di pomodoro
- Vino bianco
Risotto Ai Rapanelli
Per 3 Persone
- Q.b Cipolla Bianca
- Un mazzetto di Rapanelli
- Una noce di Burro
- Un filo di Olio E.V.O
- 6 più ingredienti .....
Uova Strapazzate
Per 2 Persone
- 5 Uova
- Q.b Cipolla
- Sale
- Q.b Olio
Salsicce Sulla Piastra
Per 3 Persöne
- 5 Salsicce
- Forbice
Pancetta Nel Pentolino
per 2 persone
- 300 Grammi di Pancetta
- Sale Q.b
- Pepe Q.b
Torta Polesana Sbrisolona
Per 5 Persone
- 500 grammi di farina
- 4 uova
- 3 Hg di Zucchero
- 1 etto di burro
- 4 più ingredienti .....
Seppie Fritte
Per 2 Persone
- Q.b seppie
- 1-2 uova
- Q.b Sale
- Q.b Farina
- 1 più ingredienti .....
Orata Al Vapore
con sfilettatura
- Orata
- Coltello
- Pinzetta
- Vaporiera
