Riso Integrale Rosso Con Gamberetti e Zucchine
al profumo di limone
- 65 gr. di riso
- 5 gr. di olio extravergine
- 75 gr. di gamberetti
- 75 gr. di zucchine
- 4 più ingredienti .....
Timballo di Riso Rosso, Burrata e Crema di Bietole
- bietole da costa 800 gr
- riso rosso integrale 400 gr
- una burrata -
- una carota -
- 6 più ingredienti .....
Budino di Riso Rosso
- q.b. burro
- 20 grammi colla di pesce
- 6 cucchiai liquore all'arancia
- 160 grammi riso
- 4 più ingredienti .....
Riso Rosso Con Zucca Caramellata e Radicchio
- 250 g di zucca
- 200 g di riso
- 200 g di radicchio
- 3 cucchiai di zucchero
- 6 più ingredienti .....
Riso Rosso, Cime di Rapa e Ricotta
- riso rosso integrale 400 gr
- cime di rapa 150 gr
- ricotta salata 100 gr
- grana grattugiato -
- 3 più ingredienti .....
Pollo Alla Creola
- Pollo 1
- Salsiccia di maiale 1
- Prosciutto cotto 50 gr
- Peperoni gialli ½
- 16 più ingredienti .....
Riso Rosso Al Salto
- brodo vegetale 1 L
- riso vialone nano 320 gr
- fagioli borlotti lessati 250 gr
- vino rosso secco 200 gr
- 5 più ingredienti .....
Riso Rosso Con Salsa in Giallo
- 10 grammi burro
- 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
- 300 grammi riso rosso di camargue
- q.b. sale
- 3 più ingredienti .....
Insalata Mista Ai Tre Risi
- 100 g di riso parboiled
- 100 g di riso selvaggio
- 100 g di riso francese rosso
- 100 g di piselli
- 7 più ingredienti .....
Riso Rosso Con le Acciughe
- 150 grammi acciughe o alici
- 1 1 cipollotto
- q.b. finocchietto
- 3 cucchiai olio di oliva
- 6 più ingredienti .....
Riso Rosso Con Zucchine e Menta
- q.b. olio di oliva extravergine
- q.b. pepe
- 30 grammi pinoli
- 350 grammi riso rosso di camargue
- 5 più ingredienti .....
Riso Rosso
- q.b. burro
- 3 1 cipollotto
- q.b. grana
- q.b. olio di oliva
- 5 più ingredienti .....
