Pastă vegană Puttanesca
O porție cât o oală
Aceste paste nu ar putea fi mai ușoare și au și un gust minunat.
De ce ai nevoie
450 g spaghete
2 linguri de ulei de măsline
1 cutie (200 g) roșii tăiate în cuburi
1/2 cană de măsline Kalamata fără sâmburi
1 lingură de oregano uscat
1 linguriță fulgi de chili
1/2 cană Capere, opțional
5 căni de apă
(Fapte nutriționale 130 calorii, 0.72 g grăsime, 26.09 g carbohidrați, 4.59 g proteine, 0 mg colesterol, 18 mg sodiu)Modul de preparare
1
2
3
Puneți apa într-o oală de sos la foc mediu.
4
Adăugați uleiul de măsline.
5
Adăugați măslinele kalamata.
6
Adăugați caperele.
7
Adăugați fulgii de chili.
8
Adăugați oreganoul.
9
Adăugați conservele de roșii.
10
Adăugați spaghetele. O modalitate excelentă de a împiedica tăițeii să se lipească este să puneți spaghetele drept în mijlocul oalei și să le dați drumul. Spaghetele ar trebui să cadă în exterior într-un ventilator distanțat uniform. Lăsați tăițeii să se înmoaie și să se afunde în sos.
11
Se fierbe timp de aproximativ 10 minute, amestecând ocazional, până când sosul este la grosimea dorită.
12
Comentarii