Salmon with Polenta and Tomatoes

• 1 lb Salmon
• 12 oz. Polenta
• 4 oz. Pesto
• 12 oz. Cherry Tomatoes
• 材料あと 3 個......

Picadillo Cubano

• 5 oz. Pitted Green Olives
• 1 lb Ground Beef
• 8 oz. Tomato Sauce
• 1 tsp Onion Powder
• 材料あと 7 個......

Pepperoni Pizza Casserole

• 1 tube Biscuit Dough
• 1 jar (14 oz) Pizza Sauce
• 1 tsp Dried Oregano
• 1 tsp Garlic Powder
• 材料あと 3 個......

Tomato Melon Gazpacho

• 1 loaf French Bread
• 4 Tomatoes
• 1 English Cucumber
• 1 Tbsp Sherry Vinegar
• 材料あと 2 個......

豚肉の紫蘇クリームソース🌿

豚薄切り肉が紫蘇の風味が溶け込んだクリームソースでおもてなし級に(^^)d

• 豚薄切り肉400グラム
• 大葉10枚
• 生クリーム200CC

揚げワンタン　甘酢ソース

かりっと揚がったワンタンに甘酸っぱいソースを添えて☝️超コスパなおもてなし料理❗

• ワンタンの皮１袋(25～30枚)
• 豚挽き肉100g
• 長ねぎ1/4本

手羽元の赤ワイン&トマト煮

お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的

• 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
• 玉ねぎ大1.5個　あればキノコ1パック　トマト大2個
• 小麦粉、ケチャップ、ソース
• あればバルサミコ酢　乾燥パセリ

鮭の蒸し煮クリームソース

簡単なのにいつもの鮭がおもてなし料理に(^^)d必ず生鮭で作ってください。

• 生鮭120g位の切り身5～6切れ
• エシャロット　パセリ　トマト
• マッシュルーム(エリンギでも)
• 白ワイン　生クリーム
• 材料あと 2 個......

Touchdown Chili

• 15 oz can Kidney Beans
• 15 oz can Pinto Beans
• 15 oz can Black Beans
• 1 pound Ground Beef
• 材料あと 6 個......

ハンバーグ

• パン粉 40ｇ(大さじ13と1/3)
• 牛豚合い挽き 400グラム弱
• 牛乳 大さじ2
• 卵 2個(白身1個分は残して焼く)
• 材料あと 4 個...

味噌カツのソース

備忘録

• 白ごま　適量
• 赤みそ　大1
• だし汁　大1（市販のだしなら水希釈）
• みりん　大1＋α
• 材料あと 1 個...

Slow Cooker Bbq Baby Back Ribs

Marinated with white wine

• 1 kg of pork ribs
• 7 garlic cloves
• BBQ Sauce
• Salt
• 材料あと 3 個......