ちらし寿司ケーキ

ちらし寿司の元を使ってお手軽&華やかひな祭りメニュー🎎

• 米１合半
• すし太郎１袋
• 刺身用サーモン
• イクラ

ポテトフライ

• ジャガイモ2個　小麦粉
• 卵
• パン粉

ルッコラのハニーマスタードサラダ🌿

• ルッコラ200グラム
• あれば紅芯大根など

かつおぶし入り鶏の唐揚げ

下味に一緒に入れるかつおぶしが美味しさの秘訣❗

• 鶏もも肉２枚(約600グラム)
• 片栗粉

大根葉っぱ入りチヂミ

大根葉っぱ、餅、とろけるチーズを入れたこんがりチヂミ。

• 小麦粉100グラム
• 大根葉っぱ(加熱後)100グラム

中華スープ

胡麻油の香りが食欲増進(^^)d

• 、、、白菜、卵
• 豚挽き肉100グラム
• 長葱半本
• ほうれん草
• 材料あと 1 個......

紅芯大根のポタージュ

• 紅芯大根600グラム
• 玉葱1個
• 牛乳
• 生クリーム

タラとブロッコリーの塩味炒め🥦

• 甘塩タラ200グラム
• 長ネギ１本
• ブロッコリー

ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆

ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;

• ナス4本
• トマト1個
• 鶏むね肉1/2枚
• ピーナッツ適量

豚ロース肉のパン粉焼き

• パン粉
• 豚ロース肉

焼きナスとアスパラガスの豚バラ巻き🍆

焼きナスと豚バラ肉の出会い❗照り焼き味で満足度アップ⤴️

• ナス3本
• アスパラガス4本
• 豚バラ肉300グラム
• 醤油、みりん

大根と豚薄切り肉のミルフィーユ鍋

カブや聖護院大根でも🆗👌肉と野菜の旨味が溶け合うトロトロ感。

• 大根1/2本
• 豚薄切り肉400ｸﾞﾗﾑ