牛肉とひき肉のまとめしょうゆステーキ
- 牛切り落とし肉…100g 合いびき肉…150g レタス…100g
- にんにくの薄切り…1片分 ・しょうゆ、サラダ油、バター
牛肉の中国風ステーキ
- 牛ステーキ用肉（1枚100gくらいのもの） 4枚
- レタスの葉 4～5枚
- にんじん 1/2本
- サラダ油 大さじ4
- 材料あと 11 個......
牛薄切り肉のロールステーキ
- 牛もも薄切り肉 400g
- 塩 適宜
- こしょう 適宜
- バター 大さじ1
- 材料あと 10 個......
牛肉の中国風ステーキ
- 牛ステーキ用肉（1枚120g～150gくらいのもの） 4枚
- ブロッコリー 1株
- カリフラワー 1/2株
- プチトマト 12個
- 材料あと 13 個......
牛肉のチャイニーズステーキ風
- 牛薄切り肉 400g
- 青梗菜 4株
- しょうがの細切り 1/3かけ分
- にんにくのすりおろし 2かけ分
- 材料あと 13 個......
牛ステーキ肉のビネガー漬け
- 牛ステーキ用肉(赤身)…２枚(約200g) マリネ液 ・玉ねぎのすりおろし…1/8個分 ・サラダ油…70ml
- ・酢…大さじ２ ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…適量
牛肉のサイコロステーキハーブ風味
- 牛もも肉（ステーキ用） 2枚
- たれ
- 玉ねぎのすりおろし 大さじ2
- パセリのみじん切り 大さじ2
- 材料あと 11 個......
牛肉のステーキ
- 牛肉（ステーキ用） 2枚
- 生しいたけ（大） 6個
- マッシュポテト
- じゃがいも 2個
- 材料あと 9 個......
牛切り落とし肉のステーキ
- 牛切り落とし肉…240g まいたけ…１パック(約100g) しめじ…1/2パック(約50g) 万能ねぎの小口切り…４～５本分
- 玉ねぎソース ・玉ねぎのすりおろし、ポン酢じょうゆ、水…各大さじ２ ・バター…10g ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
牛肉のステーキ にんにくクリームソース
- 牛ステーキ用肉（サーロインなど） 2枚（300～350g）
- にんにく 1個
- 洋風スープの素（チキン・固形） 1個
- 牛乳 80ml
- 材料あと 6 個......
牛肉の中華風ステーキ
- 牛ヒレ肉（ステーキ用） 4～6枚（400～600g）
- にんにく 1かけ
- ねぎ 2本
- 豆板醤 小さじ1/2
- 材料あと 9 個......
牛ステーキ肉のめんつゆマリネ
- 牛ステーキ用肉(赤身)…１枚(約150g) 長いも…100g エリンギ…１パック(約100g) 貝割れ菜…1/2パック 漬け汁
- ・めんつゆ(３倍濃縮)…大さじ２ ・酢…大さじ１ ・水…大さじ３ ・塩、こしょう、サラダ油
