餃子

パリッと焼き上がると気分が上がる⤴️お好みで揚げ餃子にも水餃子にも☝️

• 餃子の皮１袋(20～25枚)
• 豚挽き肉200g
• キャベツ200g
• 長ねぎ1/2本
• 材料あと 10 個......

鶏肉とカシューナッツ炒め

鶏肉、玉ねぎ、パプリカなどがカシューナッツを加えると少しお店っぽい雰囲気にσ(^_^;)?

• 鶏もも肉１枚(約300g)
• 玉ねぎ1/2個
• ピーマン4～5個
• パプリカ赤
• 材料あと 2 個......

サツマイモのパルメザンチーズ焼き

こんがり焼いたサツマイモにパルメザンチーズとパセリでお化粧。それだけで少しお洒落に☝️

• サツマイモ1本
• パルメザンチーズ　パセリ
• バター

イタリアンカツ　トマトジュレ添え🍅

パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅

• 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
• トマト3個　玉ねぎ1/2個
• 小麦粉　卵　ゼラチン
• 乾燥パセリ　パルメザンチーズ
• 材料あと 3 個......

3-ingredient Banana Pancakes

with Strawberries and Maple Syrup

• 1 Banana
• 1 Egg
• pinch Cinnamon
• Maple Syrup
• 材料あと 1 個......

Creamy Caper Chive Dressing

• 2.5 Tbsp Dijon Mustard
• 2 Tbsp Mayonnaise
• 2 Tbsp Red Wine Vinegar
• 1 oz Shallot
• 材料あと 4 個......

Dutch Baby Pancake

• 3 Eggs
• ½ cup AP Flour
• ½ cup Milk
• 1 Tbsp Sugar
• 材料あと 5 個......

Asparagus with Sauce Gribiche

• ½ tsp Salt
• 1 Tbsp Dijon Mustard
• 1 Tbsp White Wine Vinegar
• 3 Tbsp Olive Oil
• 材料あと 9 個......

レンジで乾燥パセリ

飾り付けパセリが余ったら、この手で保存を☝️

• パセリ適量

Spaghetti Alla Carbonara

From Barilla

• 160 grams of Barilla Spaghetti n°5
• 80 grams of Guanciale
• 2 Eggs
• 60 grams of Pecorino Romano cheese
• 材料あと 1 個......

塩麹唐揚げ

フライパンでさくさく

• 鶏もも肉　300g
• 塩麹　大さじ2
• 醤油　大さじ1
• 酒 大さじ1
• 材料あと 7 個......