Roasted Yams and Chickpeas with Cumin-lime Yogurt

• 3 Yams
• 1 Tbsp Honey
• 1 tsp Chili Flakes
• 15 oz. canned Chickpeas
• 材料あと 5 個......

Quiche with Ham and Gruyere

• 4 oz. Sliced Ham
• 7 oz. Gruyere
• 5 Eggs
• 1 cup Heavy Cream
• 材料あと 1 個......

Garlic Thyme Chicken with Asparagus

• 1 bunch Asparagus
• 1 Leek
• 1 Lemon
• 6 cloves Garlic
• 材料あと 5 個......

Chicken and Mushroom Skillet

• 1 bunch Chard
• 2 large Carrots
• 4 cloves Garlic
• 2 Tbsp Olive Oil
• 材料あと 6 個......

Vietnamese-style Chicken Salad

• 1 bunch Scallions
• 1 lb Boneless Skinless Chicken Thighs
• 1 inch Fresh Ginger
• 2 cloves Garlic
• 材料あと 7 個......

鶏肉と小松菜のクリーム煮🌿

冷蔵庫の余った野菜でパンに合う甘過ぎないクリーム煮

• 鶏もも肉1枚(300グラム)
• 小松菜1/3束
• 玉葱1
• エリンギ

南瓜のサラダ🎃

クリームチーズとスライス玉葱がアクセント☝️砕いたクラッカーをトッピング。少しすました女子受けメニュ

• カボチャ1/2個(種を取って500グラム)
• 玉葱1個
• クリームチーズ60グラム

豚肉の紫蘇クリームソース🌿

豚薄切り肉が紫蘇の風味が溶け込んだクリームソースでおもてなし級に(^^)d

• 豚薄切り肉400グラム
• 大葉10枚
• 生クリーム200CC

鮭の蒸し煮クリームソース

簡単なのにいつもの鮭がおもてなし料理に(^^)d必ず生鮭で作ってください。

• 生鮭120g位の切り身5～6切れ
• エシャロット　パセリ　トマト
• マッシュルーム(エリンギでも)
• 白ワイン　生クリーム
• 材料あと 2 個......

Cream Cheese Tart

• 1 package Puff Pastry Sheets
• 1 Egg
• 8 oz Cream Cheese
• ⅓ cup Sugar
• 材料あと 2 個......

Blueberry Cream Scones

• 1/4 cup Sugar
• 2 tsp Baking Powder
• 1/2 tsp Baking Soda
• 1/2 tsp Salt
• 材料あと 5 個......

昔ながらのオムライス

「とろふわ」ではない昔ながらの普通のオムライス

• 鶏もも肉１枚
• 玉ねぎ１個、グリンピース１缶
• 卵5～6個、米2合
• 塩コショウ、ケチャップ